炭火で焼くやきとり

料理

ケリーズ2号店で1人ディナー

  オープンしたばかりの「テリヤキバー・ケリーズ2号店」に行ってきました。 ソフトオープン中だったのですが、評判のお店の串焼きを楽しむことができました。 焼き鳥はタレと塩から選ぶことができますが、今回はすべて『塩』でい...
料理

やきとり金ちゃんで昭和にタイムスリップ

タイのバンコクでフリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、やきとり金ちゃんで昭和にタイムスリップについての記事を紹介しています。
料理

スクムビット・ソイ41に「テリヤキバー・ケリーズ」2号店オープン!

タイのバンコクでフリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、スクムビット・ソイ41に「テリヤキバー・ケリーズ」2号店オープン!についての記事を紹介しています。
料理

昭和の味と雰囲気が楽しいやきとり金ちゃん

  「やきとり金ちゃん」は、横丁の昭和レトロなノスタルジックな雰囲気があり、駐在員の憩いの居酒屋となっています。どことなく懐かしくて、安くて、気軽に来れて、あたたかな気持ちになります。 今回はそんな昭和を感じさせてくれる人気メニ...
料理

ふらりと立ち寄りたい焼き鳥屋さん「やきとり金ちゃん」

  仕事帰りにちょっと一杯となると、まず思い浮かぶもののひとつが焼き鳥ですね。そんな時ふらっと気軽に立ち寄りやすいのが「やきとり金ちゃん」。 昭和のガード下の焼き鳥屋を思わせるレトロな造りで、いつ行ってもなごめる雰囲気です。 ...
宴会、パーティーによい店

昭和のガード下の雰囲気の「焼き鳥金ちゃん」で一杯

仕事帰りに「焼き鳥金ちゃん」に寄りました。昭和のガード下の焼き鳥屋という表現がぴったりの、懐かしい雰囲気で、日本でもこういう店はだいぶ少なくなったのではないでしょうか。一人で行ったので、カウンターに座り、目の前のモニターに流れている昭和...
工場の自動化

ガード下の雰囲気がある焼き鳥金ちゃん

ソイ33にある焼き鳥金ちゃんは、今月1周年を迎える。「とにかくこの一年、手探りでいろいろチャレンジしてきました」と話すのは、ご店主の長井陽介さん(44歳)。日本での修行を経て、海外に自分の店を持つという夢を形にしてきた。知り合いのいたバンコ...