タイのバンコクで日本人向けのフリーペーパーを発行している「タイ自由ランド」が、刺身、寿司がうまいの日本料理店、居酒屋を紹介しています。
エカマイ ビッグC3階の「和食 庵寺」はメニューが豊富
2月も元気に営業しており、日本直送の自慢の生本鮪!脂の乗った本鮪をリーズナブルな価格で提供しているのが「和食 庵寺」。エカマイ通りのエカマイビッグCの3階で年中無休でオープンしています。もちろん、店内で食事できます。 新鮮な魚介類を気軽にお楽しみ頂けるメニューやお酒のお供にぴったりなメニューが登場しています。上記写真参照で。 同じくビッグCの1階には「食彩居酒屋 庵寺」があります。焼肉や海鮮の炭火 ...
「和食 庵寺」持ち帰りにデリバリー、店内での食事もOK
1月末まで時短営業となっていますが、日本直送の自慢の生本鮪!脂の乗った本鮪をリーズナブルな価格で提供しているのが「和食 庵寺」。エカマイビッグCの3階で年中無休でオープンしています。午後9時まで店内で食事できます。 新鮮な魚介類を気軽にお楽しみ頂けるメニューやお酒のお供にぴったりなメニューが登場しています。 同じくビッグCの1階には「七輪焼き 庵寺」があります。焼肉や海鮮の炭火焼きを楽しめます ...
「和食 庵寺」は年中無休、昼夜通しで営業
日本直送の自慢の生本鮪!脂の乗った本鮪をリーズナブルな価格で提供しているのが「和食 庵寺」。エカマイビッグCの3階で年中無休でオープンしています。 新鮮な魚介類を気軽にお楽しみ頂けるメニューやお酒のお供にぴったりなメニューが登場しています。 同じくビッグCの1階には「七輪焼き 庵寺」があります。焼肉や海鮮の炭火焼きを楽しめます。 昼はお得なランチメニューも豊富に揃っています。 ほかに ...
日本料理店「庵寺」は年末年始も休まず営業
エカマイ・ビッグC1階にある日本料理店「庵寺 七輪焼き」と3階にある「和食 庵寺」は年末年始も休まず営業いたします。 1階の「庵寺 七輪焼き」で新メニューのお知らせです。ローストビーフ丼に続いて、ローストポーク丼(170バーツ)が新登場! 300グラムのごはんの上にボリュームたっぷり200グラムのローストポークがのっています。総重量500グラム丼でとボリューム満点でスープ付きです。14 ...
割烹ひょうたんでは年始1/1~5休み
日本人料理長常駐の「割烹ひょうたん」では、コース料理も用意しております。コース料理は3名以上で3日以上前に予約をお願いいたします。自慢のおでんのほかに天ぷらや刺身など、ワンランク上の料理が楽しめます。 外から見ると敷居が高そうな店構えですが、敷居は高くなく、気軽に入れます。おでんは1品50バーツからあり、刺身やお酒によく合う一品料理も揃っており、気軽に立ち寄れます。 割烹ひょうたんは、 ...
庵寺ではローストビーフ丼が何と180バーツ!、宴会セット+飲み放題がお得!
ランチタイムサービスで焼き肉特盛りセットなど、お得なプロモーションが続々と登場している「庵寺 七輪焼き」から新メニューのお知らせです。今回登場したのは、自家製ローストビーフ丼です。 300グラムのごはんの上にボリュームたっぷり200グラムのローストビーフがのっています。総重量500グラム丼でなんと、180バーツと驚きの価格となっています。150バーツのミニ丼もあるので、ぜひご賞味下さい。 ...
ランチセットといえば、日本料理店「庵寺」に決定!
ランチセットといえば、日本料理店「庵寺」に決定! 平日も土日も11時半から午後2時半まで、ランチタイムサービスで、アラカルトメニューを1品200バーツ以上でごはん、みそ汁などのセットがその値段で付いてくる。 そして今回、5種類のソースが登場したハンバーグセットはどれも180バーツ!メインのハンバーグにごはん、みそ汁、サラダなどが付いてこの値段。ソースはオニオンソース、カレーソース、ホワイト ...
庵寺はランチセットがお得
日本直送の素材も豊富に揃ったエカマイ・ビッグC3階の「和食庵寺」では、ランチタイムにお得なセットがあります。200バーツ以上の一品注文で、セットが無料で付いてきて、豪華なランチに早変わり! たとえば、ネギトロ丼(380バーツ)を注文すると、ミニ茶蕎麦またはミニうどん、日替わり小鉢2品、香の物、デザートをセットでつけることが出来ます。 蕎麦またはうどんをご飯にしたセットもあるので、アラカルト ...
子連れ歓迎の日本料理店「博多」
スクムビット・ソイ26の日本料理店「博多」では、お子様連れ大歓迎です。 好評いただいている1階のおもちゃやジャングルジム等があるキッズスペースは、通常2組が、利用頂けますが、現在はコロナ感染対策で1組のみ利用頂いております。また、消毒の難しい絵本や塗り絵は撤去しています。テーブルを2個つなげると8~10人の集まりでも利用頂けます。 また、キッズスペースが空いていなかったり小さなお子様連れの ...
「大の樹」から10月のプロモーションのお知らせ
「大の樹」から、10月のプロモーションのお知らせです。 ジェトロが主催する日本食材の消費と外食産業を盛り上げる「レッツイートジャパン」に参加しています。 対象となるメニューは「仙台和牛握り寿司」です。850バーツですが、AISユーザーは半額の425バーツになります。 店頭でQRコードをスキャンして店内に入りましょう! 仙台和牛握りについて、店主によると「超絶品!とにかく一 ...
庵寺は天ぷらそばも、香りがよい
日本直送の素材も豊富に揃ったエカマイ・ビッグC3階の居酒屋「庵寺」。とっても香りのよい天ぷらそばにおにぎり明太子、鮭付きで、昼食はさっといただくのもよい! ビジネスマンや奥様同士でゆっくりできて、ランチセットは好きなおかずを選んでセットにできる! 一方、夕方からのお勧めは、エカマイビッグC3階本店と同1階のお店では、ドリンクの飲み放題が復活しています。生ビール・ソフトドリンク ...
日本料理店「博多」麺類もお勧め
スクムビット・ソイ26の日本料理店「博多」では、麺類もおすすめです。 たとえば、「鶏ネギ中華そば(200バーツ)」は生姜が効いたあっさり中華そばで、お酒を飲んだあとの締めにぴったりです。 ほかには「チャンポン(240バーツ)」や「皿うどん(240バーツ)」もあり、ぜひ、試してもらいたい。 2時間500バーツの飲み放題や17時~19時の生ビール半額(120バーツ→60バーツ)もあり。本 ...
「割烹ひょうたん」コース料理は要予約
日本人料理長常駐の「割烹ひょうたん」では、コース料理をも用意しております。コース料理は3名以上で3日以上前に予約をお願いいたします。自慢のおでんのほかに天ぷらや刺身など、ワンランク上の料理が楽しめます。 割烹ひょうたんと言えば、なんといっても店名にもなっている特注のひょうたん型の大きなおでん鍋。迫力満点の鍋は、熱伝導の良い銅製で、定番から変わりダネまで、20種類以上のおでんを頂けます。おでんのダシ ...
日本料理店「博多」会食では松花堂弁当がお勧め
ソイ26の日本料理店「博多」では、最近は、ビジネスマン同士など、複数人でお集まりの際、大皿料理より、お一人ずつに分かれている料理を希望される人も多く、コロナ対策で、2日前までの予約で、4人以上で、松花堂弁当(500バーツ)を用意させて頂きます。内容は、仕入れの都合で多少変更する場合がございます。 店の最新情報はグーグルマップSoi26 Hakataのホームページアドレスからご覧ください。デリバリー ...
日本料理店「博多」手作りのホームページできました!
「創業50余年... 初代店主が、バンコクに来たのは東京オリンピックの年でした。1968年、スクムビットソイ30に「博多」を開きました。当時、スクムビットエリア初の日本食屋の誕生でした。その後ソイ39に移転、現在はソイ26で営業しております。長い歴史の中で、お客様に支えられてまいりました。心から感謝の気持らを忘れずにこれからも営業してまいります」 トップページが上のような文章の日本料理店「博多 ...
庵寺のカレー専門店が出現
日本直送の素材も豊富に揃った居酒屋「庵寺」ですが、スクムビット・ソイ39のフジスーパー2号店2階で新たに営業を開始したのが、「カレー屋 庵寺」。コクのある専門店のカレーのポークカレーは220バーツ。ビーフカレーは240バーツ。ハンバーグなどのトッピングもできて辛さもレベル5まで可能。ぜひ家族で来店したい。 一方、エカマイビッグC3階本店と同1階のお店では、ドリンクの飲み放題が復活しています。 ...
博多でデリバリー続行中
スクムビット・ソイ26にある老舗日本料理店「博多」。お店は通常営業出来るようになりましたが、デリバリーも変わらず続けております。 デリバリーで人気が高い「糖質カットのお弁当」ですが、ご飯は白米ではなく、栄養豊富で繊維質たっぷりの雑穀米を使用しています。雑穀米は低GI食品なので、血糖値の急上昇も抑えられます。炒め物はオリーブオイルを使用などの工夫をしています。おかずも糖質の少ないものを厳選してい ...
「大の樹」感謝祭でオール20%引き
毎月お得なプロモーションを開催しているトンローの日本料理店「大の樹」から8月のプロモーションのお知らせです。 今月は大感謝祭といたしまして、アラカルトメニューとアルコール類すべてを20%引きといたします。(セットメニューとプロモーション品を除く)。ぜひこの機会にお越しください。 また、引き続きにぎり寿司半額プロモーションを」も継続しています。 ●にぎり松、通常1800バーツ ...
「博多」ではお子様連れ歓迎!
子供連れ大歓迎の日本料理店「博多」では、コロナ対策のガイドラインの緩和によって現在、キッズスペースが利用頂けるようになっております。 テーブルが2個ございますが、他の方との接触を少なくするため、 現在は本など消毒しにくい物を取り除き1グループ様のみ、お使い頂いております。 お子様連れのお客様でキッズスペースが塞がっている場合、ご希望でしたら2階の個室におもちゃをお持ちさせて頂きます。 ...
「大の樹」が日本料理店で初めて新型コロナ対策の基準クリアの店
トンローの日本料理店「大の樹」が、タイの保健省、および観光庁よりSHAの基準を満たしている日本食レストランとして認定されました。 現在、バンコクの日本食レストランではこの認定を受けたのは同店だけ。この健康安全基準(SHA)とは、「Amazing Thailand Safety and Health Administration」の略称で、タイの観光業界の水準と信頼を高めることを目的として、観光業及 ...
庵寺のランチはおかず&セット
ランチセットもようやく外出して食べられるようになりましたが、広いスペースで座席がたくさんあり、靴を脱いでゆったりできるのが、エカマイ・ビッグCの3階にある日本料理店「庵寺」。 200バーツ以上の単品メニューを注文すると、ごはんセットがサービスで付いてくる、というもので、例えば、豚スタミナ焼き270バーツを注文して、ごはんセットも注文します。 セットはごはんのほか、みそ汁、キムチ、小鍋2品、 ...
大の樹では営業は午後5時から
トンローの日本料理店「大の樹」から営業時間変更のお知らせです。 店内での飲酒も可能になり、7月1日より平日は18時から22時(ラストオーダー)、土日は17時~22時(ラストオーダー)と営業時間を変更いたしました。 ただし、好評のデリバリーは夜のみですが継続しており、ステーキ弁当が500バーツ。 7月も「にぎり寿司半額プロモーション」を実施しています。 「にぎり松」が通常1800バーツの ...
庵寺がリニューアル!
日本料理店「庵寺」では、エカマイのビッグC3階の本店で店内飲食できます。そして1階では七輪焼きを始めています!また、スクムビットソイ39のフジスーパー2号店の2階では、寿司、うどん、そば、居酒屋メニューの店内飲食、そして持ち帰りもできます。フジスーパーに買い物に行ったついでに、お弁当を持ち帰るのにピッタリ。 ソーシャルディスタンスのため、店内での着席に制限があります。飲酒についても解除ののちと ...
「博多」ではお子様用お弁当はかわいい容器で宅配!
スクムビット・ソイ26にある老舗日本料理店「博多」では、お子様向けのメニューも豊富にあります。店内飲食だけでなく、日本から輸入したかわいい容器を使ったお弁当をデリバリーしています。アレルギーに配慮したお子様カレーやお子様ランチなど、メニューの詳細や最新のお店情報は、フェイスブックもしくは、グーグルでご覧いただけます。店内飲食について、タイ政府の指示に従ったお酒が飲めない営業となります。 ...
大の樹では寿司盛り合わせが半額‼
トンロー・ソイ11のプレミアトンロー1階にある日本料理店「大の樹」。 ソーシャルディスタンスなど制限はありますが、店内での食事もできるようになりました。 テーブル席のほか、個室も用意しています。ウイルス対策万全の個室でお食事はいかがでしょうか。 お酒が飲めて通常営業できるまで、「にぎり寿司半額プロモーション」を実施しています。 「にぎり松」が通常1800バーツのところ、900バーツ ...
「庵寺」は昼夜通しで営業中
日本料理店「庵寺」もようやく6月1日より、店内での飲食を再開しています。ソーシャルディスタンスのため、店内での着席に制限があります。飲酒についても解除ののちとなります。 営業時間も毎日営業で、午前11時から通しで午後7時30分まで。非常事態宣言が解除されたのちはまた新たな営業時間となります。 「庵寺」はBTSエカマイ駅から歩いて15分ほどのビッグCの3階にあり、十分な駐車場があるので、車で来店 ...
「博多」でも 店内飲食OKです!
スクムビット・ソイ26にある老舗日本料理店「博多」でも、店内飲食は可能になっています。 タイ政府の指示に従った営業となっているので、デリバリーとテイクアウトも引き続き行っています。 通常営業時から人気のあった低糖質の定食もお弁当でデリバリーさせて頂きます。 内容としては、たんぱく質多めで糖質少な目のセットです。 オリーブオイルで炒めた牛肉スタミナ焼きや豚バラエノキの塩麹味噌炒め(お ...
トンローの大の樹では店内での飲食できます
トンロー・ソイ11のプレミアトンロー1階にある日本料理店「大の樹」。 ソーシャルディスタンスなど制限はありますが、店内での食事もできるようになりました。 テーブル席のほか、個室も用意しています。ウイルス対策万全の個室でお食事はいかがでしょうか。お薦めは新鮮な刺身をはじめ、さまざまな料理が一度に味わえる「令和会席」です。出来立ての料理を店内でお召し上がりいただけます。 なお、引き続き、好 ...
博多で は風通しのよい個室あります
スクムビット・ソイ26にある老舗日本料理店「博多」では、非常事態宣言期間は引き続きデリバリーとテイクアウトを行っています。店内で出しているほぼすべてのメニューでオーダー可能です。 店内飲食も可能になりましたが、タイ政府の指示に従った(ソーシャル・ディスタンスをあける等)営業となっています。 なお、博多の2階には窓を開けられる個室が3部屋あります。 また子供のおもちゃも増え ...
大の樹はデリバリーも継続
トンロー・ソイ11のプレミアトンロー1階にある日本料理店「大の樹」。 4月中はデリバリー対応していましたが、5月に入って店内での飲食ができるようになり、それに対応して、店内で飲食できます。 引き続き、デリバリー、持ち帰りのテイクアウトも可能です。6月には店内での飲酒もできる予定で、通常営業までもう少しの辛抱です!非常事態宣言の中なので営業時間は午前11時から午後8時までです。 刺身、寿 ...
博多で は「あんみつ」をサービス価格の40バーツでデリバリー
スクムビット・ソイ26にある老舗の日本料理店「博多」では、引き続きデリバリーを行っています。店内で出しているほぼすべてのメニューでオーダー可能です。 デザートに甘すぎないおいしいあんこを使用した「あんみつ」をサービス価格の40バーツでデリバリーしています。もちろん店内でも飲食可能。 LINEのメッセージでデリバリーのご注文を頂けるようになりました。 画像のQRコードを読み込んでください。 ...
博多で デリバリー
スクムビット・ソイ26にある老舗の日本料理店でも店頭のテイクアウト、そして独自にデリバリー、宅配している。店内で出しているほぼすべてのメニューでオーダー可能。お届けに少し時間がかかるので、事前に電話での注文がよい。 場所 : スクムビット・ソイ26 販売方法 : テイクアウト、デリバリー 受付11:00‐21:00 無休 注文電話:02-258-8351 日本語で 配達地域 : スクムビット・ソイ ...
「大の樹」でデリバリー
トンローの完全個室の京料理の店「大の樹」も、店前でのテイクアウト、さらにお弁当のデリバリーを受け付けています。ワンランク上の和食のお弁当で、そのほか、関西のお好み焼きのデリバリーもしており、こちらはとってもリーズナブル! 場所 : トンロー・ソイ11のプレミアトンロー内 販売方法 : 店前でのテイクアウト、デリバリー 受付時間 : 11:00ー21:00 無休 注文電話:089-815-4689 ...
子供連れでの食事会や送別会・歓迎会なら日本料理店「博多」へ
->博多のデリバリー 子供連れでの食事会や送別会・歓迎会なら日本料理店「博多」へどうぞ。 キッズスペースがある小上りは扉を閉めると個室になります。 2階にも最大40名様まで収容可能な大小の個室がありますが、子供連れで予約頂くと通常、ディナータイムに発生する部屋代も無料になります。2階の部屋にもおもちゃや本、前もってリクエストをしておくと、DVD鑑賞もできるようにモニターも用意いたしま ...
子供連れ歓迎の「博多」
子供連れ大歓迎の日本料理店「博多」から、2月・3月のお薦めメニューのお知らせです。 仕事帰りの晩酌にピッタリな「晩酌セット(270バーツ)」はおでん、胡瓜浅利マヨネーズ和え、一口ステーキ、サーモン山掛け、蛸もずくがセットになっています。 また、ご好評に付き「トロさば一夜干し」も1月から継続して200バーツでご提供中です。 前回お知らせした「スノードーム風ちらし寿司(350 ...
お得な庵寺の ご宴会セット
庵寺のエカマイビッグC3階本店とラマ9店では、忘新年会の予約を受付中です。 宴会セットは、わいわいセット(780B)、おまかせセット(1000B)、くつろぎセット(1380B)をご用意しております。別途、3時間の飲み放題が270バーツです。 他にも日本直送の生本まぐろから、定番の鍋料理など幅広いメニューをお楽しみいただけます。 ラマ9店は、本店同様、駐車場完備で、大小個室が揃っています ...
博多の2階の個室は子ども連れにも快適
博多には、おもちゃ等を置いているキッズスペースがあり、お子様連れのお客様にご好評を頂いております。 大人数様でのご利用やご家族様だけでゆっくりお食事したい時は、ぜひ2階の個室をご利用ください。 2階専用のおもちゃもあり、ご希望でしたら滑り台やお子様用のDVDもごさいますのでモニター+DVDプレーヤーの設置も可能です。 また、宴会用に600バーツからのセットメニュー(写真は4名様分です。 ...
老舗日本料理店「博多」10月と11月のお薦め
老舗日本料理店「博多」。10月と11月のお薦めは、 ●晩酌セット(270バーツ) ・鷄南蛮漬け ・海鮮サラダ ・秋刀魚味醂焼 ・梅酒梅 ・出汁巻卵 *仕入れの都合で一部内容を変更させて頂く場合がございます。 ●ほっけ開き(一匹) 400バーツ 通常は半身で230バーツでお出ししています。 博多では宴会用のコースのメニューをご用意しております。料理のコースは800バーツ(8品)、1000バーツ(9品 ...
庵寺本店は大宴会にも対応
エカマイ・ビッグCの3階にある日本食レストラン庵寺は、 駐車上完備、大小個室が揃った全200席以上ある大型店です。 日本人シェフを中心に居酒屋メニューが170種類以上もあり、 リーズナブルでクオリ ティの高い料理を楽しめます。 日本直送の素材も豊富。 日本人のフロア担当も居ますので、安心してご利用頂けます。 各種ご宴会承ります。 ラマ9店でも、日本直送の生本まぐろから、定番の鍋料理など幅広いメニ ...
日本料理店「博多」低糖質のランチセット
老舗日本料理店「博多」では、糖質が気になる方の為に低糖質のランチセットを始めました。 オリーブオイルで炒めた牛肉スタミナ焼きや、豚バラエノキの塩麹味噌炒め(お好みで目玉焼きも追加できます)、鮭ちゃんちゃん焼、小麦粉の代わりに低糖質のおからパウダーを使った唐揚げや、チキン南蛮をメインにだし巻きと食べるラー油の冷ややっこ、ご飯、お漬物、お味噌汁のセットです。 ご飯は、もち麦、大麦、発芽玄米、赤米等をブ ...
老舗日本料理店「博多」は小さなお子様連れでも安心
日本料理店「博多」では、赤ちゃんや小さなお子様の為に、お子様用のマットレスや首が、据った月齢のお子様からお座り頂けるBumbo(バンボ)をご用意しました。ご利用のお客様はお気軽にスタッフにお伝えください。 また、お二階のお部屋では、アンパンマンやおかあさんと一緒等お子様のお好きなDVDもたくさん取り揃えてモニターの貸出しもしております。 ランチタイムは、お部屋代も無料で、少人数からたくさんの ...
老舗日本料理店「博多」のキッズスペースが好評、2階でもおもちゃで遊べます
老舗日本料理店「博多」の1階の小上がりには、小さなお子さまが遊べるジャングルジム、滑り台、絵本、おもちゃがを置いたキッズスペースがあります。 土日は予約でうまっている事が多く、ご来店頂いてもご利用頂けない事がございます。 そんな時は2階に個室がございますので、2階に、おもちゃをお持ちできます。 2階のお部屋にお持ちするおもちゃは2階専用で、1階の物とは違います。お気軽に声をおかけください。昼 ...
老舗日本料理店「博多」の コース料理
老舗日本料理店「博多」。宴会用のコースのメニューをご用意しております。 内容は前菜、酢の物、煮物、刺身、サラダ、焼き物、揚げ物、麺類、デザート等で、お料理のコースは800バーツ(8品) 1000バーツ(9品) 1200バーツ(11品)がございます。 前菜、刺身、サラダ、揚げ物、果物とお鍋(うどん付)のコース ★すき焼き、しゃぶしゃぶコース(850バーツ) ★うどんすき、寄せ鍋、豚 ...
「割烹ひょうたん」は日本人寿司職人コース料理1000Bから
日本人寿司職人が常駐となり、さらにパワーアップした「割烹ひょうたん」。 メニューを一新し、寿司や海鮮料理が充実しました。 また接待などに便利なコース料理は、1000バーツからご用意しております。(おでん食べ放題コース1000B、ひょうたんおまかせコース1500B,ひょうたん割烹コース2000B) タイの日本料理店では珍しい生け簀も新たに設置しました。お客様に活きの良い最高に新鮮な素材をご提供い ...
トンロー・ソイ・タラロム2にある「割烹ひょうたん」は焼きものもお勧め
トンロー・ソイ・タラロム2にある「割烹ひょうたん」は、「そば切り五の字」の向かいの一軒家で、高級感のあるが佇まいですが、敷居は高くなく、気軽に入れます。 焼き物も定評があり、ぶりかま炙り(420B)、はらす焼き(240B)はお勧めです。 おでんのダシは関東風で、あっさりした優しい口当たりですが、奥深い味わいです。おでんは定番から変わりダネまで、1品50バーツからあり、25種類のおでんを頂けます ...
割烹ひょうたんで、刺身や寿司などがさらに充実
「割烹ひょうたん」は、メニューが新しくなり、寿司や刺身など、新鮮な魚介類を活かした料理がさらに充実しました。 ぶり大根は、あっさりした上品な仕上がり。ブリの旨味をたっぷりと吸ってよく煮込まれた大根は至福の味わいです。鰺のなめろうや、特選にぎり寿司なども、ぜひお楽しみください。 割烹ひょうたんと言えば、なんといっても店名にもなっている、特注のひょうたん型の大きなおでん鍋が印象的。迫力満点の鍋は、熱伝 ...
日本料理店「博多」のお子様ランチは、アレルギーの方も安心 !
アレルギーのお子様をお持ちのお母さま方は、外食の際にメニュー選びにご苦労されると思いますが、博多では、現在4種類のお子様メニューをご用意しております。 お寿司セットをご注文の際は「お味噌汁のお麩抜きで」とお伝え頂くと、お選びになるネタによって、3大アレルゲン(鶏卵、牛乳、小麦)を使用していないメニューになります。 牛乳アレルギーのお子様は、お子様ランチをご注文の際、その旨をお伝え頂きましたらクリー ...
個室会席「北大路」はアラカルトも充実
バンコクで日本と変わらぬおもてなしがモットーの北大路。 人気のコース料理の他、目利きの職人が厳選した黒毛和牛や北海道の豊かな自然で育った蟹、生鮪など、素材にこだわったアラカルト料理も、多数ご用意しております。 特に蟹は北大路の看板メニューのひとつ。独自のルートで仕入れた最高品質の蟹を使った料理やコースをお楽しみください。 北大路では四季折々の会席料理と完全個室でのおもてなしという、料亭でのご接 ...
1年かけ仕入れを効率化したトンローの個室会席「北大路」
日本で11店舗展開する個室会席「北大路」の海外一号店であるバンコク店は、昨年のオープンから1年が経過した。 トンローのソイ8に出店が決まってから、店舗の設計、改装、準備などでオープンまでトータル2年くらいかかったという。 時間はかかったが、バンコク店を足がかりに東南アジアへ進出するという大きなビジョンがあったからこそ、腰を据えじっくり準備を進めることができた。 オープン以来、順調に顧客を増やしてお ...
シープラヤー通りにあるタイ最古参の日本料理店「花屋」
シーロムのオフィス街をさらに奥に進み、チャルンクルン通りとの交差点の少し手前。閑散としたシープラヤー通りにポツンと目立つ、黄色と赤の看板が目印。通りからは少し奥まったところに入口がありますが、店内は、寿司カウンターに、テーブル席、座敷席と本格的な日本の造りが広がっており、外からは想像がつかない立派な店構えです。 ここは、知る人ぞ知る、タイでは最古参の日本食店「花屋」。今年でなんと創業 ...