手打ちのそば、うどん

五の字

トンローの「そば切り五の字」で、お酒とつまみ、そばを楽しむ

仕事帰りにトンローのソイ・タラロム2にある「そば切り 五の字」に寄りました。間接照明で演出された店内は、落ち着いた雰囲気で、肩の力を抜いてリラックスできます。 今日はひとりでしたのでカウンターに座りまし...
ランチ

WESTうどん居酒屋で半額祭、2月22日(金)~3月3日(日)

タイのバンコクで21年間、フリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、WESTうどん居酒屋で半額祭、2月22日(金)~3月3日(日)を紹介しています。
個室がある日本料理店

カウンターで一杯も居心地よい「蕎麦十番」

タイのバンコクで21年間、フリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、カウンターで一杯も居心地よい「蕎麦十番」を紹介しています。
ランチ

ウエストうどん居酒屋新春「半額祭」1月21日(月)~31日(木)

タイのバンコクでフリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、ウエストうどん居酒屋新春「半額祭」1月21日(月)~31日(木)についての記事を紹介しています。
個室がある日本料理店

忘新年会は焼肉あずまで!生そばあずまは年末年始は休まず営業

タイのバンコクでフリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、忘新年会は焼肉あずまで!生そばあずまは年末年始は休まず営業についての記事を紹介しています。
ランチ

12月24日~30日ウエストうどん居酒屋 年の瀬 半額祭

  ウエストうどん居酒屋では、12月24日(月)から30日(日)まで、年の瀬半額祭を行います。この機会にぜひお越しください。 博多と言えばとんこつラーメンが有名ですが、博多うどんも長い歴史を持つ博多の名物です。自慢の出汁は手作り...
ランチ

生そばあずまの本マグロを使ったメニュー

タイのバンコクでフリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、生そばあずまの本マグロを使ったメニューを紹介しています。
五の字

「そば切り 五の字」で鴨鍋

「そば切り 五の字」で鴨鍋(五の字セット1500B)は、いかがでしょうか。 食通の中でファンの多い鴨は、噛むほどに脂の旨みが感じられる味の魅力はもちろんのこと、栄養価も高い奥深い食材です。ぜひお楽しみください。 「そ...
個室がある日本料理店

生そばあずまでは10月12日~21日まで全店舗で海老天丼セットを150Bでご提供

  バンコクに4店舗展開する生そばあずまでは、10月12日~21日まで、全店舗で海老天丼セットを通常価格270Bのところ、150Bでご提供いたします。ぜひこの機会にどうぞ。 生そばあずまのバンコク1号店はソイ33にあり、明るく広...
ランチ

ウエストうどん居酒屋では9月17日(月)から23日(日)まで半額キャンペーンを行います

  ウエストうどん居酒屋では、リニューアルを記念いたしまして、9月17日(月)から23日(日)まで、半額キャンペーンを行います。この機会にぜひお越しください。 博多と言えばとんこつラーメンが有名ですが、博多うどんも長い歴史を持つ...
ランチ

ウエストうどん居酒屋がオープン!

    フジスーパー1の近くのソイ35に、ウエストうどん居酒屋がオープンしました。(とんかつ&EGG BOWLのあった場所です) 生そばあずまや焼肉あずまを運営するウエスト社は、福岡県を中心に日本国内にうどん店を1...
五の字

「そば切り 五の字」のこだわり抜いた料理

  トンローのソイ・タラロム2にある「そば切り 五の字」は、蕎麦以外のメニューにもご店主のこだわりを感じることができる。 板わさのかまぼこは、小田原の名店「丸う」のかまぼこ。本物のわさびを擦っていただく。新鮮なわざびは、鼻にスッ...
ランチ

和食庵寺本店のアンテナショップ 「庵寺 天麺丼本舗」 ソイ33/1にオープン

  フジスーパー1号店のあるスクムビット・ソイ33/1に、和食 庵寺 本店のアンテナショップ「庵寺 天麺丼本舗」がオープンしました。 丼ぶりもの、天ぷら、うどん、珍むすなどを、気軽に楽しめます。 ランチ定食は、天婦羅フ...
ランチ

ラマ9に庵寺てっぱん、ソイ33/1にうどん珍むす

  開発が進むラマ9にオープンしている「庵寺てっぱん」。店名からわかるように、鉄板焼きのお店で100g単位で注文出来ます。(一部除く) 場所はラチャダー セントラルプラザに隣接した地下鉄出入口前。ラチャダー セントラルプラザ隣の...
料理

暑い日には「生そばあずま」のスタミナぶっかけ

  生そばあずまの人気メニューのひとつスタミナぶっかけは、暑さでバテ気味の時にぴったり。蕎麦の上にスタミナ抜群の食材がたっぷり乗っていてます。 また本鮪中落ち丼セットも、暑くてさっぱりしたものが食べたいときにお勧め。本鮪は築地直...
ランチ

庵寺のうどん&珍むすは関西風の出汁のきいたスープ

  フジスーパー2号店の2階にある日本料理店「庵寺」のうどんと珍むすのお店で、ランチを頂きました。店内はカウンターのみで、店外にはテーブルがあります。昼時で行ったときは満席でしたが、少し待って店内のカウンターに座りました。 フジ...
個室がある日本料理店

「蕎麦十番」の挽きぐるみの手打ち蕎麦

  職人による手打ち蕎麦が楽しめる店、スクムビット・ソイ33にある「蕎麦十番」。  同店ではバンコクでは珍しい、挽きぐるみの手打ちそばが食べられます。 蕎麦コースは2000Bからございます。日本語でご相談ください。...
個室がある日本料理店

「そば切り五の字」と「おでん割烹ひょうたん」は向かい合って営業中

  この3月に1周年を迎えた「そば切り五の字」。トンロー警察の近くソイ・タラロム2にあり、典型的な蕎麦屋とは一線を画した、モダンで粋な雰囲気が印象的です。 「最初の1年は、あっという間に過ぎて行きました」と振り返る店主の五関康隆...
ランチ

フジスーパー2号店の2階に庵寺のうどん&珍むす

  フジスーパー2号店の2階に日本料理店「庵寺」のうどんと珍むすのお店があります。 うどんは120Bから、珍むすは40Bからあります。珍むすは自分で巻いて食べるおにぎりで、海苔がパリパリした状態でたべられます。ごはんふっ...
料理

生そばあずまはバンコクに4店舗で、各店舗で宴会の予約承ります

  生そばあずまは、バンコクに4店舗。焼肉店と、とんかつ店と合わせてあずまグループは現在6店舗展開しています。 あずまを運営するウエストグループは、福岡を中心に日本国内に182店舗展開しており、国外ではタイ以外にアメリカや韓国に...
料理

生そばあずまはバンコクに4店舗

  蕎麦は3玉まで同価格でお馴染みの生そばあずまはバンコクに4店舗あります。 1号店はソイ33にあり、小上がりとテーブル席の個室があります。 2号店は、半個室がたくさんあり、夕方から仲間とプライベートに一杯やるのにぴっ...
五の字

「そば切り 五の字」の1周年記念『1,000Bで日本酒銘酒10種類飲み放題』

1周年記念、飲み放題 五の字は3月でオープン1年を迎えられる事となりました。ひとえに皆様のご愛顧の賜物と感謝申し上げます。 さて、前回好評でありました 『1,000B日本酒飲み放題』をこの度やらさせて頂く事となりま...
ランチ

庵寺のうどん&珍むす

  日本料理店「庵寺」は、フジスーパー2号店の2階にうどんと珍むすのお店をオープンしています。うどんは120Bから、珍むすは40Bからあります。珍むすは自分で巻いて食べるおにぎりで、海苔がパリパリした状態でたべられます。ごはんふっくらした...
個室がある日本料理店

七輪で出される「おでん」が評判の、手打ちそばの店「蕎麦十番」

  最大34人の宴会もOKの手打ちそばの店「蕎麦十番」は、2~3階に完全個室が揃っていて、仲間内でくつろげるのが自慢。 どのメニューも手頃な価格で、そば屋のおでんも200バーツでとっても食べ応えがある。着物姿の女性スタッフが七輪...
料理

「蕎麦十番」の季節のおすすめメニュー

  チェンライ産のそば粉を使った手打ちそばが食べられる店「蕎麦十番」。 季節のおすすめメニューが始まりました。ジュンサイぶっかけ蕎麦、季節の天ぷらせいろをお楽しみください。 日本酒がずらりとディスプレイされた店内は粋で...
五の字

洒落た雰囲気で楽しむ、こだわりの一品料理と蕎麦「そば切り 五の字」

  トンローのソイ・タラロム2にある「そば切り 五の字」は、和とモダンのバランスの取れたシンプルな内装で、ゆったりと落ち着ける。訪れたのは週末であったが、全28席なので予約をしていった方が賢明だ。 もちろんメインは蕎麦だが、他の...
接待によい和食、割烹、懐石、会席の日本料理店

五十代で一大決心、第2の人生蕎麦打ちにかける、そば切り五の字の五関さん

蕎麦へのこだわり、というのは、どちらかというと作る側の人があるのかも知れない。タイでも、そういったこだわりを持って手打ちそばをつくる日本料理店もあります。 今はタイでは、日本料理ブームで、うどんさえもタイ人は普通に食べています...
宴会、パーティーによい店

「そば切り 五の字」日本の蕎麦屋のこだわりをバンコクでも

トンローのソイ・タラロム2にオープンしている「そば切り 五の字」。 東京の名店「一茶庵」で修業したご店主は、日本でのこだわりは、バンコクでも、こだわって当たり前というポリシーで、それは料理からおもてなしにいたる細部にまで徹...
ランチならココ!

出店場所は自らの足で探す!ウェスト社タイ代表の川野さん

12月初旬にフジスーパーのあるソイ33/1に2号店をオープンする「生そばあずま」。 ちょうど1年前の12月に1号店をソイ33にオープンし、8月には焼肉あずまをソイ31にオープンした。来年はさらに出店のペースをあげてトータル10...
宴会、パーティーによい店

蕎麦十番で打ち立ての蕎麦と酒を粋に楽しむ

仕事帰りに蕎麦十番に寄った。素材から徹底的にこだわった本格的な日本の手打ち蕎麦が食べられるが、内装はモダンでひとりでも気軽に入りやすい。 豊富な種類の酒が揃っており、その酒にあう一品料理も充実しているのも売りだ。蕎麦十番は、カ...
宴会、パーティーによい店

ソイ33の『蕎麦十番』で人気の升酒と粋な肴を楽しむ

普段使いにも接待にも使えて、豊富な酒類と粋なおつまみを楽しめる『十番』シリーズのお店は、バンコクで3店舗展開中! その中でも、打ちたて3時間以内の本格日本蕎麦が食べられるのがソイ33の『蕎麦十番』。場所はソイ33入口からすぐの焼肉金太郎の...
宴会、パーティーによい店

違う業態で4店舗開く

ソイ49の奥にオープンする「囲炉裏十番」。 名前でわかるように「蕎麦十番」、「寿司十番」の系列で、今回の店舗は一軒家の民家を改装した比較的大きなものだ。 「実はこの物件は2年前から目をつけていたんですよ」と話すのはオーナーの渡辺寛基さん...
宴会、パーティーによい店

「生そば あずま」がソイ33にオープン

九州、福岡を中心に、うどん、焼肉、そば、中華、ステーキハウスなどのチェーン店を約200店舗展開しているウエスト社が、今度は12月にスクムビットソイ33に手打ちそばの店「生そば あずま」を新規オープン。 タイでは第1号店となる「生そば あずま...