「手打ちのそば、うどん」 一覧

蕎麦3玉まで同一価格でお馴染みの、生そばあずま4号店がタニヤ通りにオープンいたしました。店内は他の生そばあずま同様の白木を活かした清潔感あふれる和風の造りで、2フロアに分かれています。2階には個室が並 ...

生そばあずまの4号店がタニヤ通りにオープンいたしました。場所は上の地図を参照ください。 生そばあずまは、営業時間中いつ行っても、蕎麦3玉まで同一価格。 生そばあずまの3号店は全90席で小上がりが5つテ ...

トンローのソイ・タラロム2にある「そば切り 五の字」では、蕎麦粉の自家製粉をはじめています。 玄蕎麦（殻のついたままのソバの実）の殻を取り、石臼で蕎麦の実を挽いてそば粉を作る作業を、全て店内で出来るよ ...

チェンライ産のそば粉を使った手打ちそばが食べられる店「蕎麦十番」。 季節のおすすめメニューが始まりました。ジュンサイぶっかけ蕎麦、季節の天ぷらせいろをお楽しみください。 日本酒がずらりとディスプレイさ ...

生そばあずまの3号店で使える、平日限定のお得な割引券が下の広告内に付いておりますので、ぜひご利用ください。 あずまの3号店の場所は、ソイ49のサミティベート病院の少し奥にある新築サービスアパートメント ...

今月オープンしたばかりの生そばあずまの3号店は、ソイ49のサミティベート病院の少し奥にある新築サービスアパートメントWORAの1階にあります。入り口はアパートのロビーに入ったところです。 3号店の第一 ...

トンローのソイ・タラロム2にある「そば切り 五の字」は、和とモダンのバランスの取れたシンプルな内装で、ゆったりと落ち着ける。訪れたのは週末であったが、全28席なので予約をしていった方が賢明だ。 もちろ ...

「そば切り 五の字」の蕎麦は細目。つゆがよく絡み、喉越しが良いのが特徴です。 蕎麦粉は日本産、チェンライ産、両方使っており、蕎麦粉のブレンドの割合も、季節や自分の好みで変えています。 蕎麦以外の料理に ...

トンローのソイ・タラロム2を100mほど入った右手にある「そば切り 五の字」は、洗練された造りで落ち着いた雰囲気。店頭で打つ手打ちそばが自慢だが、そのほかに酒の肴もあり、静かに流れるジャズも心地よく、 ...

蕎麦へのこだわり、というのは、どちらかというと作る側の人があるのかも知れない。タイでも、そういったこだわりを持って手打ちそばをつくる日本料理店もあります。 今はタイでは、日本料理ブームで、うどんさえも ...

トンローのソイ・タラロム2にオープンしている「そば切り 五の字」。 東京の名店「一茶庵」で修業したご店主は、日本でのこだわりは、バンコクでも、こだわって当たり前というポリシーで、それは料理からおもてな ...

スクムビット・ソイ49を200m程入った左側にオープンしている「天ぷらや」。 「味とメニューのバリエーションを充実させて、一週間毎日来ても飽きないような店にしたい」と話すオーナー。 今後も自分がうまい ...

ソイ33にある「蕎麦十番」では、日本の本格蕎麦と豊富な種類のお酒、また、お酒にあう一品料理も楽しめる。 3階には最大8人まで入れる個室が3部屋、12人まで入れる個室が1部屋あり、ビジネスでの利用や宴会 ...

「生そば あずま」の3号店が、ソイ49の新築サービスアパートメントWORAの1階に、5月にオープンする予定です。お楽しみに! 現在、ソイ33と33/1に展開する「生そば あずま」は、そば3玉まで同一価 ...

ソイ33とソイ33/1で営業している「生そばあずま」では、夕方5時からは居酒屋メニューも登場し、食事処としてだけでなく、居酒屋としても気軽に使えます。 ソイ33の店舗にはテーブル席の他に、小上がりの個 ...

ビジネスにも普段使いにも使えて、駐在員に人気の店、ソイ33の「蕎麦十番」。 1階カウンター席、2階はテーブル席、3階にはタバコも吸える完全個室もあります。 6人個室と8人個室があり、使用したい人は予約 ...

おそばが食べたくなったら、やっぱり「生そば あずま」。フジスーパーのソイ33/1の入り口に新店ができて行きやすくなりました。店内は4人席のほか、カウンター席もあって、1人でそばを食べに行くにもよい! ...

ビジネスにも普段使いにも使えて、駐在員に人気の店、ソイ33の「蕎麦十番」。 1階カウンター席、2階はテーブル席、3階にはタバコも吸える完全個室もあり、モダンながらも高級感のある店内は、落ち着いてお酒が ...

先月オープンした生そばあずまの2号店は、ソイ33/1に入ってすぐ右手にあります。生そばと書かれた大きな提灯が目印です。 店内に入ると、左手に壁で仕切られた半個室のテーブル席が並んでいます。家族連れやグ ...

秋に収穫が終わった蕎麦が北大路に到着しました。2013年に金賞を獲得した、福井県の生産者からの直輸入商品で、畑から、蕎麦を作るまで同じ人達で愛情をこめて作られています。福井県は、蕎麦の歴史が長く147 ...

12月8日に生そばあずまの2号店が、フジスーパー1号店のあるソイ33/1にオープンします。 2号店は全50席でテーブル個室が6部屋あり、メニューは1号店と同じで、もちろん営業時間中いつ行っても、蕎麦3 ...

12月初旬にフジスーパーのあるソイ33/1に2号店をオープンする「生そばあずま」。 ちょうど1年前の12月に1号店をソイ33にオープンし、8月には焼肉あずまをソイ31にオープンした。来年はさらに出店の ...

12月にフジスーパー1号店のあるソイ33/1に2号店を準備中の生そばあずま。営業時間中いつ行っても、そば3玉まで同一価格で、お腹の空き具合で調整できるのはうれしいですね。 先日はお昼にチキン南蛮丼セッ ...

ビジネスにも普段使いにも使えて、駐在員に人気の店、ソイ33の「蕎麦十番」では、蕎麦十番年末蕎麦膳コース1000Bから受付中です。これからの宴会シーズンに、ぜひご利用ください。 1階カウンター席、2階は ...

生そばあずまのスタミナぶっかけを頂きました。蕎麦3玉まで同価格のあずまでは、オーダーする時に、何玉にするか聞かれます。今回は2玉にしました。 やってきたスタミナぶっかけは、見るからに栄養たっぷり。どこ ...

もりそばを食べるとき、ひと玉ならあっという間になくなってしまう。そんなときは大もりをたのむだろう。 「生そば あずま」のセットならそんな心配がない。3玉まで同じ値段で食べられるので、そばを食べたい!と ...

仕事帰りに蕎麦十番に寄った。素材から徹底的にこだわった本格的な日本の手打ち蕎麦が食べられるが、内装はモダンでひとりでも気軽に入りやすい。 豊富な種類の酒が揃っており、その酒にあう一品料理も充実している ...

生蕎麦あずまは、夕方5時からは居酒屋メニューも登場し、食事処としてだけでなく、居酒屋としても気軽に使えます。 テーブル席の他に、小上がりの個室もあり、仲間との宴会にも便利です。 通常のメニューとは別の ...

普段使いにも接待にも使えて、豊富な酒類と粋なおつまみを楽しめる『十番』シリーズのお店は、バンコクで3店舗展開中! その中でも、打ちたて3時間以内の本格日本蕎麦が食べられるのがソイ33の『蕎麦十番』。場 ...

本格的な日本の手打ち蕎麦が食べられると評判の「蕎麦十番」。蕎麦粉は厳選されたチェンライ産を使用し、職人がカウンター越しに蕎麦を打つのが見えます。 「チェンライ産の上質な蕎麦粉は日本産のものより香りが高 ...

ソイ33の生そばあずまは、食事処としても居酒屋としても使いやすいお店です。小上がりの個室が2あり、テーブル個室が3室（6席2室、4席1室）あり、宴会や家族での会食にも便利です。小上がりは洗練された和の ...

暑い日が続きますが、そんな時は喉越しの良いお蕎麦が食べたくなります。 ソイ33のあずまへ、ランチを食べに行きました。営業時間中いつでも蕎麦3玉まで同一価格というのが特徴で、連日、昼から夜まで賑わってい ...

もりそばを食べるとき、ひと玉ならあっという間になくなってしまう。そんなときは大もりをたのむだろう。 「生そば あずま」のセットならそんな心配がない。3玉まで同じ値段で食べられるので、そばを食べたい!と ...

ソイ49の奥にオープンする「囲炉裏十番」。 名前でわかるように「蕎麦十番」、「寿司十番」の系列で、今回の店舗は一軒家の民家を改装した比較的大きなものだ。 「実はこの物件は2年前から目をつけていたんです ...

蕎麦が3玉まで同価格というあずま。夕方5時からは居酒屋メニューも登場し、食事処としてだけでなく、居酒屋としても気軽に使えます。 仕事帰りに寄ってみると、テーブル席、小上がりともに7時には、ほぼ満席。見 ...

スクムビット・ソイ33の「生そば あずま」。 今回紹介するメニューは、梅ぶっかけ（230B）と鴨つけ（280B）。 梅ぶっかけの真ん中に乗っている大きな梅干は紀州南高梅。上品な酸味が口の中に広がります ...

最近、スクムビット・ソイ33にオープンした手打ちそばの「生そば あずま」へランチを食べに行ってみました! 日本では九州、福岡を中心に約200店舗ほど展開しているウエスト社のタイ第1号店。場所はソイ33 ...

九州、福岡を中心に、うどん、焼肉、そば、中華、ステーキハウスなどのチェーン店を約200店舗展開しているウエスト社が、今度は12月にスクムビットソイ33に手打ちそばの店「生そば あずま」を新規オープン。 ...

ビジネスにも普段使いにも使えて、駐在員に人気の店、ソイ33の「蕎麦十番」。 1階カウンター席、2階はテーブル席、3階にはタバコも吸える完全個室もあり、モダンながらも高級感のある店内は、落ち着いてお酒が ...

今回、本紙2面でも紹介した、日本の大手フードチェーン店、ウエスト社のタイ第1号店となる「生そば あずま」がスクムビット・ソイ33に新規オープン。 1人でも、ビジネスマン同士でも、家族で来ても楽しめる店 ...

職人による手打ち蕎麦が楽しめる店、スクムビット・ソイ33にある「蕎麦十番」。 3階には完全個室もあり、6人個室と8人個室がありますので、使用したい人は予約をするのがベターです。 同店では、日本酒を豊富 ...

  チェンライ産の蕎麦粉を使用した打ち立て蕎麦や、日本酒、日本料理も楽しめる店、ソイ33の「蕎麦十番」。 1階のカウンターでは、蕎麦職人が随時、蕎麦を打っており、打ち立て3時間以内の蕎麦が楽 ...

  スクムビット・ソイ33の「蕎麦十番」では、チェンライ産の香り高いそば粉を職人が手打ちで毎日打つそばの他、日本料理や豊富な日本酒を楽しめます。 「蕎麦十番」に続き、「寿司十番」が新規オープンします。 ...

  本格的な日本の手打ち蕎麦が食べられると評判の「蕎麦十番」。蕎麦粉は厳選されたチェンライ産を使用し、職人がカウンター越しに蕎麦を打つのが見えます。 「チェンライ産の上質な蕎麦粉は日本産のも ...

  ソイ33にある手打ちそばの「蕎麦十番」は、日本のおいしい本格蕎麦と豊富な種類のお酒、また、お酒にあう一品料理も楽しめるお店です。 同店3階には最大8人まで入れる個室が3部屋、12人まで入 ...

  チェンライ産の蕎麦粉で打つ、打ち立て蕎麦のほか、日本酒や粋なおつまみも豊富なソイ33の「蕎麦十番」。 同店では、独自ルートで仕入れたタイ産の素材を積極的に使用しているため、新鮮な素材を使 ...

  職人による手打ち蕎麦が楽しめる店、スクムビット・ソイ33にある「蕎麦十番」。 3階は、最大34名様までご着席頂けます。団体様には、「蕎麦膳コース」もご用意できます（要ご予約）。 新しい日 ...

  職人による手打ち蕎麦が楽しめる店、スクムビット・ソイ33にある「蕎麦十番」。 バンコクでは貴重な日本蕎麦が食べられる店ということで、連日にぎわいを見せており、1階のカウンター席、2階のテ ...