とんこつラーメン

ランチ

筑豊らーめん山小屋はとんこつラーメンの原点の味わい

  現在バンコクに6店舗を構える筑豊らーめん山小屋。日本人によく利用されているのは、タイの一号店であるトンロー店、ビジネスマンが多いオールシーズンプレース店、タニヤ通りにも近く観光客も多いスリウォン店、そしてシーロム通りのバンコク銀行の後...
ランチセット

筑豊ラーメン山小屋はラーメンのセットメニューが豊富

  バンコクに6店舗を構える九州筑豊ラーメンの「山小屋」。創業時から守られ続ける本場のとんこつラーメンは、タイ人にも広く受け入れられています。 山小屋のタイ進出1号店は、日本村近くにあるトンロー店で、店前と近くの駐車場に停められ...
とんこつラーメン

筑豊らーめん山小屋はとんこつラーメンの原点の味

現在バンコクに6店舗を構える筑豊らーめん山小屋。 先日、オールシーズンプレース店で、とんこつ塩麹ラーメン(180B)を頂きました。 外から見るより奥行きの広い店ですが、ランチタイムということで、ほぼ満席でした。オール...
料理

筑豊らーめん山小屋で FC加盟店募集中

  バンコクへ進出して11周年を迎え、さらなる歩みを続ける筑豊ラーメン山小屋。ヨーロッパの初の店舗となるロンドンにもオープンし、ますます国際的に拡がりをみせています。 日本に113店舗、海外に47店舗展開する山小屋は、どの店舗...
料理

山小屋ではまとまった数のお弁当承ります

  山小屋では、事前にご予算等のご連絡がありましたら、まとまった数のお弁当もご用意いたします。お気軽にごお問い合わせください。 先月は日本人会テニスサークル主催の大会で、選手の皆様および選手のご父兄の皆様125名分の...
ランチ

ランチにぴったり お得なセットメニュー、九州筑豊ラーメンの「山小屋」

  九州筑豊ラーメンの「山小屋」。創業時から守られ続ける味は、タイでもおなじみ。日本人がホッとする本場のとんこつラーメンは、タイ人にも受け入れられています。 山小屋のタイ進出1号店であるトンロー店で、ランチをしました。同店は店前...
タイ関連コラム

山小屋ラーメンの創設者、緒方正年会長が海外出店の功績で東久邇宮国際文化褒賞

昨年バンコクへ進出して10周年を迎え、次の10年へ向け歩みを続ける筑豊ラーメン山小屋。昨年はヨーロッパの初の店舗となるロンドンにもオープンし、ますます国際的に拡がりをみせている。 22歳のときに、一念発起しトラック運転手からラーメ...
カレーライス

近日、山小屋に新メニュー「燻製ねぎチャーシューメン」が登場します

近日、山小屋に新メニュー「燻製ねぎチャーシューメン」が登場します。クリーミーで全体のバランスがとても良い山小屋のとんこつラーメンに、豚肉の燻製とネギがたっぷり乗ったユニークなラーメンです。 試食させて頂きましたが、スモーキーな...
タイ関連コラム

個性ある居酒屋さんが並ぶソイ22の奥、パーク24の完成でソイ奥も変わる?

スクムビット・ソイ22の街歩きをしてみました。このソイのとなりで開いている「ダイナソープラネット」。エンポリアム、エムクオーティエに続き、ザ・モールグループが3つ目のショッピングセンターとして建設する場所ですが、まだ機が熟していないのか...
タイ関連コラム

クイッティアオ × とんこつラーメン

BTSプロンポン駅に直結するエムクオーティエの6~8階ぐらいには、らせん状にレストランがオープンしていて、ずっと歩きながら気に入った店を選べるのでおもしろい。昼から通しで開いており、昼時や週末は混んでいるが平日なら結構、空いている。 ...
ランチならココ!

山小屋に新メニューが登場

山小屋に新メニューが登場しています。黒マー油ラーメン(190B)、香油ラーメン(190B)、とんかつラーメン(240B)の3種類です。 黒マー油ラーメンを食べてみましたが、独特の香りが食欲をそそります。...
ランチならココ!

山小屋のとんこつラーメンがさらに美味しくなって登場!

さらに美味しくなった山小屋のラーメン。ラーメンの命ともいえるスープにひと工夫加わったそうで、早速、食べに行ってみました。 今回はとんこつラーメン、ごはん、から揚げ、高菜の付いたから揚げセット(290B)をオーダーしました。 まずスープを...
タイ関連コラム

BTSプロンポン駅周辺にラーメン店の出店次々と!

BTSプロンポン駅周辺には日本のラーメン屋さんが点在していますが、また新しい店がオープンしているので紹介しましょう。「北海道旭川らーめん なると」は、ソイ26に向かう手前の小路を入ったところ。ひっそりオープンしています。店内は簡素でシンプル...
ラーメン、中華

BTSサラデーン駅直結の「シーロム・コンプレックス」にオープンした博多一風堂

博多一風堂が、BTSサラデーン駅直結のショッピング・モール「シーロム・コンプレックス」B階にオープンしました。バンコクでは4店舗目。 正統派とんこつラーメンの白丸元味や赤丸新味は、すっかりタイ人にもおなじみで、一風堂の顔とも言えるメニュ...
タイ関連コラム

バンコクのラーメン店縮図!

クリックすると拡大してご覧いただけます外国人観光客は何を期待して日本に来ているかという日本の観光庁の調査では「日本食を食べること」という回答が最も多く、なかでもラーメンは、定番の寿司、天ぷらに並び高い人気がある。 先日、帰国した際、横浜の...
タイ関連コラム

とんこつ好きのタイ人「ナムトック」ラーメンがその理由?

タイ人にとんこつラーメンが人気である。バンコクにも次々とこの手の店が出来て、日本からやって来た店では、九州の山小屋、大阪の亀王、ちゃぶとん、ばんから、一風堂、九州じゃんがら、味千、山頭火などがある。 なぜ、タイ人にとんこつラーメンが受け入...