「割烹ひょうたん」は日本人寿司職人コース料理1000Bから

「割烹ひょうたん」は日本人寿司職人コース料理1000Bから

「割烹ひょうたん」は日本人寿司職人コース料理1000Bから

「割烹ひょうたん」は日本人寿司職人コース料理1000Bから

「割烹ひょうたん」は日本人寿司職人コース料理1000Bから

日本人寿司職人が常駐となり、さらにパワーアップした「割烹ひょうたん」。

メニューを一新し、寿司や海鮮料理が充実しました。

また接待などに便利なコース料理は、1000バーツからご用意しております。(おでん食べ放題コース1000B、ひょうたんおまかせコース1500B,ひょうたん割烹コース2000B)

タイの日本料理店では珍しい生け簀も新たに設置しました。お客様に活きの良い最高に新鮮な素材をご提供いたします。

割烹ひょうたんと言えば、なんといっても店名にもなっている特注のひょうたん型の大きなおでん鍋が印象的です。定番から変わりダネまで、20種類以上のおでんをお楽しみ頂けます。

ダシは関東風で、蕎麦屋が開いたおでん屋だけあり、あっさりした優しい口当たりが特徴です。おでんは冷凍品は一切使わず、ちくわぶなどの練り物もすべて自家製です。

おでんは1品50バーツからあり、アラカルト5点盛り(300B)、10点盛り(550B)はお得です。

その他サラダから揚げ物、シメのうどんやお茶漬けまで、一品料理も豊富に揃っていますので、接待や仲間との宴会から、一人での晩酌まで幅広いシチュエーションでご利用頂けます。

割烹ひょうたんは、一軒家の広い店舗で、1階と2階に分かれており、個室は3室あり4~12名)様でご利用頂けます。

ますます充実した割烹ひょうたんへぜひお越しください。

割烹ひょうたんの広告

2019年6月20日 タイ自由ランド掲載

 

 


トンロー・ソイ・タラロム2にある「割烹ひょうたん」は焼きものもお勧め

トンロー・ソイ・タラロム2にある「割烹ひょうたん」は焼きものもお勧め

トンロー・ソイ・タラロム2にある「割烹ひょうたん」は、「そば切り五の字」の向かいの一軒家で、高級感のあるが佇まいですが、敷居は高くなく、気軽に入れます。

焼き物も定評があり、ぶりかま炙り(420B)、はらす焼き(240B)はお勧めです。

おでんのダシは関東風で、あっさりした優しい口当たりですが、奥深い味わいです。おでんは定番から変わりダネまで、1品50バーツからあり、25種類のおでんを頂けます。

お得なアラカルト5点盛りは300B、10点盛りは550Bです。

おでんは冷凍品は一切使わず、ちくわぶなどの練り物もすべて自家製。いか天は、粗挽きでイカの食感を楽しめます。

〆に人気なのが、びっくりきつねうどん。お揚げの巾着の中にうどんが入っています。うどんは自家製の手打ちうどんで、とにかくお揚げが大きくてボリュームあります。

割烹ひょうたんの店内は1階と2階に分かれていて、個室が3室あり(4~12名)、接待にもご利用頂けます。

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2019年5月5日 タイ自由ランド掲載

 

 


割烹ひょうたんで、刺身や寿司などがさらに充実

あっさりとした上品な味わいのぶり大根 280B

あっさりとした上品な味わいのぶり大根 280B

新鮮な鯵なめろう 480B

新鮮な鯵なめろう 480B

ひょうたん特選にぎりすし 1200B

ひょうたん特選にぎりすし 1200B

「割烹ひょうたん」は、メニューが新しくなり、寿司や刺身など、新鮮な魚介類を活かした料理がさらに充実しました。

ぶり大根は、あっさりした上品な仕上がり。ブリの旨味をたっぷりと吸ってよく煮込まれた大根は至福の味わいです。鰺のなめろうや、特選にぎり寿司なども、ぜひお楽しみください。

割烹ひょうたんと言えば、なんといっても店名にもなっている、特注のひょうたん型の大きなおでん鍋が印象的。迫力満点の鍋は、熱伝導の良い銅製で、おでんは定番から変わりダネまで、1品50バーツからあり、25種類のおでんを頂けます。お得なアラカルト5点盛りは300B、10点盛りは550Bです。

おでんのダシは関東風で、蕎麦屋が開いたおでん屋だけあり、あっさりした優しい口当たりですが、奥深い味わいです。おでんは冷凍品は一切使わず、ちくわぶなどの練り物もすべて自家製です。
おでんの他にもお酒によく合う一品料理が豊富に揃っています。

割烹ひょうたんは、一軒家の広い店舗で、1階と2階に分かれています。カウンター席、ライトアップされた坪庭が見えるテーブル席、そして個室が3室あり(4~12名)、接待にもご利用頂けます。

外から見ると敷居が高そうな店構えですが、ひとりでも気軽に立ち寄れます。ひょうたん型の鍋を囲んだカウンター席に座り、ちろりで温めた熱燗で一杯というのは、風情があります。ぜひ「割烹ひょうたん」へお越しください。

 

2019年4月5日 タイ自由ランド掲載

 

 


忘新年会に「ひょうたんコース」(全7品、1500B)はいかがでしょうか

忘新年会に「ひょうたんコース」(全7品、1500B)はいかがでしょうか

忘新年会に「ひょうたんコース」(全7品、1500B)はいかがでしょうか。おでんをはじめとしたこだわりの一品を楽しみながら、ゆっくりおくつろぎ頂けます。

コースは4名様から受け付けております。前日までにご予約ください。

ひょうたんは一軒家の広い店舗で、1階と2階に分かれており、カウンター席、ライトアップされた坪庭が見えるテーブル席、そして個室が3室あり(4~12名)、接待にもご利用頂けます。

もちろん、お一人様でも気軽に立ち寄れます。ぜひ「割烹ひょうたん」へお越しください。

 

2018年12月5日 タイ自由ランド掲載

 

 

 

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「割烹ひょうたん」はおでんで軽く一杯から個室での接待まで

「割烹ひょうたん」はおでんで軽く一杯から 個室での接待まで

「割烹ひょうたん」はおでんで軽く一杯から 個室での接待まで

仕事帰りにトンロー・ソイ・タラロム2にある「割烹ひょうたん」に寄りました。

「そば切り五の字」の向かいの一軒家で、高級感のあるが佇まいですが、敷居は高くなく、気軽に入れます。

店に入ってすぐ目に入るのが、ひょうたん型の大きなおでん鍋。ひとりで行ったので、このおでん鍋を囲むカウンターに座りました。

なにはともあれ、まずおでんを注文。牛すじ、いか天、ごぼう天、玉子、そしてトマトを頼みました。

おでんのダシは関東風で、とても澄んでいます。あっさりした優しい口当たりですが、奥深い味わいです。

おでんは冷凍品は一切使わず、ちくわぶなどの練り物もすべて自家製です。

いか天は、粗挽きでイカの食感を楽しめます。ごぼう天は、ごぼうの素朴な旨味がぎゅっと詰まっていて、おなかに余裕があれば、あと3つくらい食べたかったほど気に入りました。

牛すじは柔らかく、ダシと牛肉の旨味の相性が抜群です。

トマトのおでんというのは、初めてでしたが、おでんというより、洒落た洋風な味わい。程よい酸味が口の中をさっぱりとさせてくれます。

びっくりきつねうどんは、お揚げの巾着の中にうどんが入っています。うどんは自家製の手打ちうどんで、心地よい噛み応えと喉越しです。とにかくお揚げが大きくてボリュームあります。

〆にぜひ試してほしいのが、おでん出汁茶漬け。名前通りおでんの出汁で頂くお茶漬けです。身も心もほっとする味で、食後は幸福な気分になりました。

割烹ひょうたんの店内は1階と2階に分かれていて、カウンター席、ライトアップされた坪庭が見えるテーブル席、そして個室が3室あり(4~12名)、接待にもご利用頂けます。

 

2018年7月20日 タイ自由ランド掲載

 

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