人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」あっさり旨い!塩ラーメン類


味噌ラーメンが有名な「もっこりシーロム本店」ですが、塩ラーメン類も人気となっているので、ご紹介いたしましょう。

塩ラーメンの塩は少し甘めの拘りの塩を、6時間以上煮込んだスープと併せあっさり旨いラーメンスープを作り上げています。

定番の塩ラーメン(178バーツ)、塩バターラーメン、塩ワンタン麺(208バーツ)の他、もっこりシーロム本店でしか食べられないラーメンをご紹介します。

今、大人気でオーダーベスト3に入る柚子塩ラーメン。柚子の香りと塩スープの相性がよく、爽やかな味が人気の秘密と思われる。

根強い人気の牛タンラーメン(218バーツ)は、仙台名物の牛タンを塩ラーメンにトッピングした一品。牛タンのジューシーで脂の乗った旨さと塩ラーメンの旨さが相乗効果で旨さ倍増です。

今日は食欲もなく、あっさりした物をという方にピッタリの一品が梅塩ラーメン(188バーツ)。塩ラーメンに紀州産のうす塩で柔らかな南高梅の梅干しと瀬戸内海産アマノリとネギだけをトッピングしたアッサリ、サッパリのラーメンです。その他にも塩スープをベースとした、広東麺(218バーツ)、ニララーメン(238バーツ)もおすすめです。

日本各地のご当地グルメ、オリジナルメニューなど、もっこりシーロム本店で味わってみて下さい。

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2019年7月20日 タイ自由ランド掲載