「アカメーチャン・タイコーヒーショップ」コーヒー豆の源への旅 – アカ族の村で学ぶ、豊かな自然とコーヒー栽培
バンコクの商業地区サトーンに位置するエンパイアータワーの地下一階、そこにはアカメーチャンタイコーヒーショップがあります。この店は、チェンライ県にあるアラビカ種コーヒーの名産地、メーチャンタイ村と手を組み、年に二度、コーヒーの豊かな文化とその生産過程を学ぶための特別なスタディツアーを企画しています。このツアーは、コーヒー愛好家がその産地であるアカ族の村を訪れ、豆の摘み取りから加工、焙煎に至る一連の作業を体験することを目的としており、参加者は現地のホームステイを通じてアカ族の伝統文化に触れることができます。
今年も1月13日から14日にかけて、このツアーは盛況のうちに行われました。総勢25人の参加者は、高校生や大学生、さらには日本やタイ、イギリスからの旅行者も含まれており、彼らは4輪駆動車でしかアクセスできない標高1400~1500メートルの山岳地帯に位置するメーチャンタイ村へと足を運びました。村は公共の電気がないという過酷な環境にありながらも、コーヒー栽培に成功し、若者たちの活気で満ちていました。
参加者たちは、昼間はコーヒー豆の収穫作業を手伝い、夜には濃いピンク色の蝦夷桜(プラウニン)が満開の下、驚異的な数の星々、天の川、そして流れ星を眺めることができました。朝になると気温は13度まで下がり、雲海が広がる幻想的な景色を楽しむことができることもあります。また、アカ族特有の美味しい料理を堪能し、歓迎の舞踊やキャンプファイヤーを囲んでの交流は、参加者にとって忘れがたい体験となりました。
メーチャンタイ村へのスタディツアーは、コーヒーショップが2ヶ月前から店頭で案内を開始する非公開募集で実施されています。コーヒーの栽培と文化、そして山岳民族の生活に興味がある方は、このユニークな体験旅行に参加することができます。次回のツアーに参加を希望される方は、アカメーチャンタイコーヒーショップまでお越しいただくか、お問い合わせください。コーヒーの旅は、ただの味覚の探求だけではなく、新たな世界との出会いを約束します。
2024年2月20日 タイ自由ランド掲載
読者の皆様へ
私たちがお届けしたメーチャンタイ村のコーヒー収穫スタディツアーについての記事をご覧いただき、ありがとうございます。このユニークな旅は、単にコーヒーの味わいを深めるだけでなく、アカ族の温かな文化と息をのむような自然の中で、新たな世界に触れる経験を提供してくれます。読者の一人ひとりが、この記事を通じて、少しでもその魅力を感じていただけたなら幸いです。次回のツアー情報もお見逃しなく。
**アカ・メーチャンタイ・コーヒーショップ**は、タイ北部のチェンライにあるアカ族のメーチャンタイ村で栽培されたコーヒー豆のみを使用しているコーヒーショップです。この店は、バンコクのビジネス街中心部、サトーンに位置しており、エンパイアタワーの地下1階にあります¹².
こちらのコーヒーショップは、日本のNPO法人と共同運営しており、山岳民族であるアカ族の自助努力によって生活改善を実現できることを目指しています。店内では、アカ族の民芸品も販売されており、カラフルでかわいい模様が刺繍されたポーチやバッグなどが丁寧に作られています。さらに、アラビカ種のピーベリーや最高級のゲイシャなども取り扱っています¹.
このコーヒーショップの売り上げの半分は、メーチャンタイ村の経済、環境保全、社会福祉事業に寄贈され、残りの半分はアジア自立支援機構を通じてタイの食品ロス撲滅事業や貧困・格差解消、環境保護事業などの支援に活用されています¹. また、アカ族の民芸品やコーヒー豆も店頭で販売されています。
アカ・メーチャンタイ・コーヒーショップは、地元の住民たちが自立できるよう、コーヒー豆の生産、脱穀、焙煎などを行っており、そのクオリティーは一昨年のタイ全国のコーヒー豆の品評会で3位に入るなど、実証されています¹. ぜひ、訪れてみてください。
– **場所**: エンパイアタワー地下1階(BTSチョンノンシー駅からすぐ)
– **営業時間**: 月~金曜 7:30~17:00、土・日曜 9:00~17:00
– **ウェブサイト**: [アカ・メーチャンタイ・コーヒーショップ](https://www.akhamaechantaicoffee.com/)
– **フェイスブック**: [アカ・メーチャンタイ・コーヒーショップ](https://www.facebook.com/akhamaechantaicoffee/)
ソース: Bing との会話 2024/2/22
(1) アカメーチャンタイコーヒーショップ – タイ バンコク タイ自由ランド. https://www.jiyuland3.com/%E3%82%A2%E3%82%AB%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97/.
(2) 「アカ・メーチャンタイ・コーヒーショップ」は日本のNPOが支援するコーヒー店 | タイ バンコク タイ自由ランド. https://jiyuland5.com/post-139351/.
(3) アカ・メーチャンタイ・コーヒーショップは2023年度品評会で3部門上位入賞 | タイ バンコク タイ自由ランド. https://jiyuland5.com/post-140607/.
(4) タイ北部「メーチャンタイ村」のアラビカ種コーヒーショップがバンコクに進出!【支援の輪を広げよう】 | 地球の歩き方. https://www.arukikata.co.jp/web/article/item/2208695/.
(5) undefined. https://www.akhamaechantaicoffee.com/.