料理

日本のご当地グルメやオリジナルメニューが好評の人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」で、またまた新メニューが登場いたしました！ まずはありそうで無かった「 カニチャーハン」が新メニューに加わりました。カニチャーハンと言っても本ズワイガニをたっぷり使った、カニの香りがたまらない贅沢なチャーハンとなっています。価格は２５８バーツとなっています。 もっこりシーロム本店では、野菜コロッケ、カマンベルチーズのチーズコロッケ、海老クリームコロッケや草鞋（わらじ）のようにビッグなもっこりコロッケなどお好みのコロッケが楽しめますが、さらに新しいコロッケ仲間として、日本でもなかなか食べられない珍味コロッケが登場いたしました。 そのコロッケとは、四国は高知県の四万十川で取れる青海苔を混ぜて作った「青海苔コロッケ（１４８バーツ）」です。日本最後の清流とも呼ばれる四万十川特産の青海苔の香りをもっこりのコロッケでお楽しみいただけます。 さらに食後のスイーツにバニラクリームの「ミニクレープ（１２８バーツ）」もメニューに加わりました。程よい甘さと量が食後のデザートにピッタリです。...

シーロムでタイ人にも人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」で暑い季節を乗り切ろう！ 暑い時期だからこそ、元気の出る激辛メニューもオススメです。たとえば、発売以来大人気の辛麺‼ 宮崎県延岡市のご当地グルメであると共に神奈川県川崎市のニュー担々麺でもあるのです。 もっこりシーロムの辛麺は、スープに入れる唐辛子を１〜５ まで(１は大さじ１杯 約８グラム)お好みで選びオーダーする。 今迄の最高は８辛をオーダーしたタイ人の女性で、ペロリと平らげ涼しい顔で一言『美味しかった‼ご馳走様でした』と。 醤油ベースのスープに挽肉、ニラ、ニンニク、唐辛子、溶き卵を入れ辛さを和らげたものでスタミナ回復にも効果有り。 その他、辛さを選べるメニューとしては、唐辛子の量を選べる、麻婆ラーメン、麻婆焼きそば、焼きそばニンニクベーコン等がありますので、お好きな辛さでご注文下さい。 また、激辛ではありませんが、ピリ辛でこの暑さを乗り切るメニューとして、単品のキムチ、豚キムチ、キムチ玉子やキムチ焼きそば、キムチチャーハン、豚キムチ丼、キムチ玉子丼等があ...

タイのバンコクで21年間、フリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、シーロムで人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」のご当地グルメの新メニューについての記事を紹介しています。