和牛

 

ペルプ 日本の焼き肉文化リンク先

 

ここがポイント

ラヨーンの「焼肉 トラ」は、日本で20年以上の経験を持つシェフが手掛ける本格炭火焼肉店。日本やオーストラリア産の和牛を使用し、リーズナブ ...

 

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ここがポイント

「焼肉トラ」は日本で20年以上の経験を持つシェフが手掛けるタイの炭火焼肉店で、日本とオーストラリアから厳選した和牛などをリーズナブルに提 ...

タイでもスタッフが、てきぱきと対応することで有名な日本食ダイニング、焼肉の「てっぺん」は、トンロー、エカマイ、プロンポン、サトーン、メガバンナーに５店ありますが、日本人の在住が多い「焼肉ダイニング・てっぺんトンロー店」では新年早々、黒 ...

バンコクの「食」はどんどん進化しているように見えるが、それでもどちらかといえば、日本からのブームや欧米からの波を受けて、それが流行になっている面がある。

最近、東京の新宿に出現した焼肉店はおもしろい。店のカウンタ

海外での認知度が高まっている和牛は、英語ではジャパニーズ・ビーフでなくそのままＷＡＧＹＵと表記されることが多く、最近はタイにもどんどん日本の和牛が入ってきています。日系店のみならず和牛を提供する飲食店舗が増えており、人気番組、タイ版料 ...

現在、日本一のブランド牛「鹿児島黒牛」をはじめ、ハーフ和牛やタイユーロホルスタインの牛肉を販売している「ディービーフ（Dee Beef）」。

サーロインやリブアイはステーキ向け、ロースやカルビはしゃぶしゃぶや焼肉向けにカッ ...