「老地方」では本格な中華料理がいただける、在タイ中国人のリピーターも多数

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スクムビットのソイ41から43へ抜ける小路にある中国料理の「老地方（LAO TI FANG）」。日本人にも人気の店ですが、在タイ中国人のリピーターも多く、味も自信を持って薦められるお店です。どの料理を注文しようか迷ったら今から紹介する3品をぜひ注文してみてください。

1品目は、熱々でシャキシャキの空心菜が、ガツンとしたニンニクとピリ辛な唐辛子とマッチした「空心菜とニンニク炒め（小118バーツ、大178バーツ）」は、一緒にごはんを食べると、ごはんを食べる手が止まらなくなります。また、からだを温めて免疫力も強化してくれるので、美味しく体にもよい嬉しい料理です。

2品目は、揚げ豆腐を塩で味付けし、その上に細かくした唐辛子を散りばめた「豆腐ピリ辛塩味（小79バーツ、大119バーツ）」は、一口サイズの揚げ豆腐の周りはカリッとしていて、中は豆腐のやわらかい食感で、食感のギャップが虜になります。ピリッとした刺激もあるので、お酒のお供にもぴったりです。

3品目は、中華の定番料理といえば「焼き餃子（小88バーツ、大128バーツ）」。焼き餃子は店舗によって特徴などが違いますが、同店の焼き餃子は、厚めでもちもち食感の皮の中にたっぷりと具材が入っているのが特徴です。食べた瞬間中から肉汁が溢れだし、口の中に旨味が広がります。あっという間に食べてしまうので、焼き餃子はぜひ大皿を注文して、贅沢に味わってください。

老地方の1階は4人がけのテーブル席のみで、2階は8～10人でも利用できる丸テーブルの席もあります。年中無休で、年末も休まず営業しているので、プチ宴会やちょっと特別な日にぜひ利用してみてください。10人以上のご利用の場合は、広告内にある電話または、LINEから予約をしてください。

下の広告参照で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2023年12月5日 タイ自由ランド掲載