レインヒルにオープンした「あじと」のしゃぶしゃぶで黒豚の甘みを堪能



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スクムビット・ソイ47のレインヒル3階にオープンしたしゃぶしゃぶとすき焼きの店「あじと」。日本で6店舗を展開しているお店で、バンコク店は海外初出店。

ただいま、新規オープン記念プロモーションとして、4月末までは「タイ自由ランドを見た!と伝えて予約をすれば、通常1,099バーツの黒豚バラまたはロースのセットが599バーツになります。

同店で扱っているのは、鹿児島産の六白黒豚と黒毛和牛です。

黒豚を育てているところは日本各地にありますが、鹿児島黒豚は別格と言われています。黒豚は白豚に比べて肥育期間が長く、サイズも小柄なのが特徴。鹿児島黒豚はエサにさつまいもを加えることで、肉に甘みを増すと言われております。

豚肉のうま味と甘みを味わうために「あじと」では、かつおぶしベースの秘伝の出汁でいただきます。ポン酢やごまダレもありますが、まずは出汁で豚肉の甘みを堪能してください。ほかには、すき焼きもあり、鹿児島産黒毛和牛もいただけます。

店内のテーブル席は2人席から4人席が40席ほどあり、6人部屋の個室が2部屋と4人部屋が1部屋あります。レインヒルには駐車場があるので、車での来店も便利。営業時間は17時から深夜まで。月曜日が定休日。
予約や問い合わせは日本語で受け付けています。

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2023年4月5日 タイ自由ランド掲載