日本料理店も値上げ!

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昼間はランチセットで賑わう日本料理店
昼間はランチセットで賑わう日本料理店

インフレの波が止まらない。バンコクの日本料理店でも値上がりしているところが目立ち、2人でランチセットを食べて1,000バーツでおつりが少し、という感じで、いまや、定食が350~450バーツほどはあたりまえ。
材料の生鮮食品は豚肉や鶏肉、卵なども値上げ、消費財も上がっている。

さらに、輸送費や人件費も上がっていて、日本料理店なども、それを価格に転嫁せざるを得ない状況だ。まだ値上がりしていない店も今後、値上がりが加速しそうだ。

 

2022年2月20 タイ自由ランド掲載

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