西野順治郎列伝 115 第12章- 2 アマリングループの松田嘉久氏と西野順治郎氏
初めに
１９７０年代にバンコクにアマリンホテルが存在していたことは、ほとんどの人が知らないでしょう。 著者もその一人です。この話は、長くタイに住んでいた加藤郁郎氏（ ...
【タイの田舎の小さな家から】マンゴー片手にイサーンの風:ちゃんモンがお届けする、本場のタイ料理絵巻 タイ人の胃袋をつかんで離さない!スパイシーな愛の味「ラープ」の魅力と作り方
こんにちは、アロイ好きなみなさん！今日は、タイ料理の中でも**辛い・ウマい・ごはんが止まらない三拍子揃った国民的メニュー「ラープ」をご紹介します。