トムヤム

 

ここがポイントタイの猛暑を乗り切るため、タイ人は辛くて体を内側から冷ます料理を好みます。特に人気の家庭料理として、ソムタム、トムヤムクン、カオマンガイなどがあります。暑さで食欲が落ちる時も、酸味やハーブの香りが食欲 ...