「大勝軒」風林火山:タイでも楽しめる本格日本酒と人気の一品料理
タイで本格日本酒「風林火山」を堪能
太冠酒造の純米酒「風林火山」は、やや辛口で食事に合う味わいが魅力。常温（15～25°C）で楽しむのがおすすめです。現在、500mlボトルが349バーツで購入可能（数量限定）。揚げ餃子やスパイシーな料理との相性が抜群で、タイのラーメン店でも人気上昇中。また、生ビールと一品料理のセットが129バーツで楽しめるお店もあり、日本酒初心者にもぴったり。食事と共に日本酒の新しい楽しみ方をぜひ体験してみてください!
タイで日本の味を楽しむなら、特に注目したいのが「風林火山」という純米酒。この日本酒は、太冠酒造が誇る伝統の一本で、タイ人にも日本人にも愛されています。その魅力は、どんなシーンでも楽しめる飲みやすさと、独特の味わいにあります。
風林火山の特徴
- 味わいと香り: 常温（15～25°C）でやや辛口のバランスが絶妙。食事とも相性抜群です。
- ボトルサイズ: 500mlの手頃なサイズで、家飲みや友人とのシェアにぴったり。現在、1本349バーツと手頃な価格で購入可能。※数量限定で、在庫が無くなり次第終了です。
おすすめの楽しみ方
風林火山は、日本酒通の方にはもちろん、日本酒初心者にもおすすめ。特に揚げ餃子やスパイシーな料理との相性が抜群で、日本酒ならではの深みを引き出してくれます。さらに、この日本酒を提供するお店では、生ビールと一品料理のセットが129バーツというお得な価格で楽しめるのもポイントです。
日本酒×タイのラーメン文化
風林火山は、現在タイ国内で人気急上昇中のラーメン店でも提供されており、その名はタイ人にも浸透しつつあります。ラーメンやスパイシーな一品料理と一緒に味わうことで、新しい日本酒の楽しみ方を発見できるかもしれません。
風林火山は、食事とともに楽しむことで、その奥深さを最大限に引き出すことができる日本酒です。手頃な価格と本格的な味わいをぜひ試してみてください!
口コミ情報
- 食べログによると、濃厚な豚骨魚介つけ麺が人気で、2日間炊き込んだスープは絶品とのことです。
- Rettyでは、東池袋の大勝軒とは異なる味わいながらも、美味しいという口コミがありました。
- バンめし!では、大勝軒中華そばや激辛スパイシーらーめんといったメニューも紹介されています。
場所
- Googleマップ で場所を確認できます。
- 営業時間:月曜日～日曜日 10:00～23:30
- 電話番号:+66 2 010 1557
- ウェブサイト:https://www.bangmeshi.com/shop/taisyoken/
その他
- 大勝軒は、つけ麺発祥の名店として知られています。
- バンコクには、大勝軒以外にもたくさんのラーメン店があります。
2024年11月28日 タイ自由ランドWeb掲載
バンコクのトンローにある「大勝軒」は、元祖つけ麺で知られるお店です。日本で最初につけ麺（当時はもりそば）を提供したお店といわれています。創業者は他界していますが、多くの弟子が日本国内外で大勝軒の看板を背負って営業しています。唯一タイで元祖つけ麺を提供しているのが、BTSトンロー駅から徒歩5分の場所にある「大勝軒バンコク店」です²。お店はショッピングモール「Fifty Fifth Thonglor」内にあり、日本人スタッフがいて日本語で注文できます。濃厚魚介豚骨つけ麺が看板メニューで、半熟卵、チャーシュー、メンマ、海苔が付いています。スープは濃厚で魚介の香りが強く、太麺が絡みついているので少しずつ食べることをおすすめします³。お店の雰囲気も日本にいるような感覚で食事ができると評判です。ぜひ訪れてみてください!
ソース: Copilot との会話、 2024/7/1
（1） 大勝軒. https://taishokenbkk.com/.
（2） 【トンロー】元祖つけ麺「大勝軒 バンコク」全メニュー紹介. https://thaigensai.com/taishoken-bangkok/.
（3） . https://bing.com/search?q=%e3%83%90%e3%83%b3%e3%82%b3%e3%82%af+%e3%83%88%e3%83%b3%e3%83%ad%e3%83%bc+%e5%a4%a7%e5%8b%9d%e8%bb%92.
（4） 【大勝軒】王道の濃厚つけ麺が食べられる!トンローの大勝軒 …. https://zerokara-bangkok.net/%e3%83%90%e3%83%b3%e3%82%b3%e3%82%af-%e6%b5%b7%e5%a4%96%e7%94%9f%e6%b4%bb-%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3-%e3%81%a4%e3%81%91%e9%ba%ba-%e5%a4%a7%e5%8b%9d%e8%bb%92-%e3%83%88%e3%83%b3%e3%83%ad/.
（5） 【大勝軒】王道の濃厚つけ麺が食べられる!トンローの大勝軒 …. https://yuji-yuruyuru-life.hatenablog.com/entry/%E3%83%90%E3%83%B3%E3%82%B3%E3%82%AF/%E6%B5%B7%E5%A4%96%E7%94%9F%E6%B4%BB/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3/%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA/%E5%A4%A7%E5%8B%9D%E8%BB%92/%E3%83%88%E3%83%B3%E3%83%AD.
（6） 大勝軒 – エカマイ駅 / トンロー駅周辺/ラーメン | 食べログ. https://tabelog.com/thailand/A5601/A560115/56002237/.