バンコクで味わう本格つけ麺とラーメン:「大勝軒」
バンコクの「大勝軒」は、トンロー駅から徒歩6分のフィフティーフィフストンロー1階にあり、名物の「濃厚魚介豚骨つけ麺」や「あっさり中華そば」、「スタミナらーめん」、「特製赤戦らーめん」など多彩なメニューを提供。野菜不足を補えるラーメンもあり、特に「中華そば」と「濃厚魚介つけ麺」はおすすめ。チャーシューがたっぷりの「襟巻きチャーシュー麺」や「特製豚骨海老塩らーめん」も人気。駐車場完備で、年中無休で営業。
野菜たっぷり中華そば（250バーツ）
野菜たっぷり濃厚魚介つけ麺（280バーツ）
つけ麺発祥のお店「大勝軒」は、トンロー駅から徒歩6分のフィフティーフィフストンロー1階に位置し、バンコクでもその名を轟かせるつけ麺を提供しています。特に人気の「濃厚魚介豚骨つけ麺（260バーツ）」は、元祖つけ麺として知られ、その深い味わいが特徴です。また、「大勝軒中華そば（190バーツ）」は、鶏、豚、昆布などの素材から抽出した旨味がどこか懐かしさを感じさせる一杯です。スタミナをつけたい時には「スタミナらーめん（250バーツ）」、痺れる辛さが魅力の「特製赤戦らーめん（290バーツ）」もおすすめです。駐車場も完備しているので、車での訪問も安心です。
野菜不足で困っている方には、「大勝軒」のラーメンが特におすすめです。同店には、野菜がたっぷり入った「中華そば」と「濃厚魚介つけ麺」があります。「中華そば（250バーツ）」は、シンプルな味わいながら、鶏、豚、昆布などから引き出された旨味が詰まっており、あっさりとした中にも深い旨味を楽しめます。一方、「濃厚魚介つけ麺（280バーツ）」は、魚介の旨味がたっぷりとつけ汁に溶け込み、麺との絶妙なハーモニーを楽しめます。これらのメニューは、たっぷりの野菜も一緒に味わえるため、栄養バランスも抜群です。
さらに、お肉をたっぷり楽しみたい方には、チャーシューがこれでもかと乗った「襟巻きチャーシュー麺」や、豚骨の旨味と海老の風味が絶妙に融合した「特製豚骨海老塩らーめん」も提供しています。
「大勝軒」は、トンロー駅から徒歩6分のフィフティーフィフストンロー1階に位置し、年中無休で10時から23時30分まで営業しています。駐車場も完備しているので、車での訪問も安心です。是非、本格的なつけ麺やラーメンを楽しんでください。
口コミ情報
- 食べログによると、濃厚な豚骨魚介つけ麺が人気で、2日間炊き込んだスープは絶品とのことです。
- Rettyでは、東池袋の大勝軒とは異なる味わいながらも、美味しいという口コミがありました。
- バンめし!では、大勝軒中華そばや激辛スパイシーらーめんといったメニューも紹介されています。
場所
- Googleマップ で場所を確認できます。
- 営業時間:月曜日～日曜日 10:00～23:30
- 電話番号:+66 2 010 1557
- ウェブサイト:https://www.bangmeshi.com/shop/taisyoken/
その他
- 大勝軒は、つけ麺発祥の名店として知られています。
- バンコクには、大勝軒以外にもたくさんのラーメン店があります。
2024年7月1日 タイ自由ランドWeb掲載
バンコクのトンローにある「大勝軒」は、元祖つけ麺で知られるお店です。日本で最初につけ麺（当時はもりそば）を提供したお店といわれています。創業者は他界していますが、多くの弟子が日本国内外で大勝軒の看板を背負って営業しています。唯一タイで元祖つけ麺を提供しているのが、BTSトンロー駅から徒歩5分の場所にある「大勝軒バンコク店」です²。お店はショッピングモール「Fifty Fifth Thonglor」内にあり、日本人スタッフがいて日本語で注文できます。濃厚魚介豚骨つけ麺が看板メニューで、半熟卵、チャーシュー、メンマ、海苔が付いています。スープは濃厚で魚介の香りが強く、太麺が絡みついているので少しずつ食べることをおすすめします³。お店の雰囲気も日本にいるような感覚で食事ができると評判です。ぜひ訪れてみてください!
ソース: Copilot との会話、 2024/7/1
（1） 大勝軒. https://taishokenbkk.com/.
（2） 【トンロー】元祖つけ麺「大勝軒 バンコク」全メニュー紹介. https://thaigensai.com/taishoken-bangkok/.
（3） . https://bing.com/search?q=%e3%83%90%e3%83%b3%e3%82%b3%e3%82%af+%e3%83%88%e3%83%b3%e3%83%ad%e3%83%bc+%e5%a4%a7%e5%8b%9d%e8%bb%92.
（4） 【大勝軒】王道の濃厚つけ麺が食べられる!トンローの大勝軒 …. https://zerokara-bangkok.net/%e3%83%90%e3%83%b3%e3%82%b3%e3%82%af-%e6%b5%b7%e5%a4%96%e7%94%9f%e6%b4%bb-%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3-%e3%81%a4%e3%81%91%e9%ba%ba-%e5%a4%a7%e5%8b%9d%e8%bb%92-%e3%83%88%e3%83%b3%e3%83%ad/.
（5） 【大勝軒】王道の濃厚つけ麺が食べられる!トンローの大勝軒 …. https://yuji-yuruyuru-life.hatenablog.com/entry/%E3%83%90%E3%83%B3%E3%82%B3%E3%82%AF/%E6%B5%B7%E5%A4%96%E7%94%9F%E6%B4%BB/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3/%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA/%E5%A4%A7%E5%8B%9D%E8%BB%92/%E3%83%88%E3%83%B3%E3%83%AD.
（6） 大勝軒 – エカマイ駅 / トンロー駅周辺/ラーメン | 食べログ. https://tabelog.com/thailand/A5601/A560115/56002237/.