新卒ジェーのタイ紀行、人気料理バトル番組に出演のシェフと2ショットをゲット!

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Jはユーチューブで、タイのエンターテイメントやグルメ番組を見るのが大好きです。その中でも特に「ヘリコニア・エイチ・グループ（HELICONIA H GROUP）」が放送する料理バトル番組が大好きです!シリーズによってバトルや料理のテーマが違っていたり、アマチュアからプロの料理人までが料理の腕を競い合ったりする人気料理バトル番組です。Jがこの番組を好きな理由は、見たこともない食材を使って制限時間内に息をつく暇もなく料理をするところや、癖の強い審査員がいるところ、番組内で使われる壮大なサウンドが流れるというところです。特に、壮大なサウンドが流れる点については、タイらしさが出ています。

そんな大好きな番組が、8月11日（金）〜20日（日）までセントラルワールドにて「ヘリコニア・フード・フェスティバル（HELICONIA FOOD FESTIVAL）」を開催しました!これまでに出演された人の中から選ばれた70人以上のシェフが、ワンダーランドゾーン、ウィザードゾーン、カリブタウンゾーンの3つのゾーンに分かれて、それぞれがテーマに合った料理を提供するフェスティバルです。セントラルワールド前の広場に3つのゾーンのテントがどんどんどん!と設置されていて、とても盛大に行われていました。

実際にテントの中に入ると、テーマにあった内装にされていたり、番組で見ていた本物のシェフたちが料理を提供していたりと、ワクワクが止まりませんでした。どのゾーンも楽しかったのですが、ワンダーランドゾーンにはJのお目当てのプロイシェフとジャールックシェフがいました!2023年に放送された「トップシェフタイランド（TOP CHEF THAILAND）」のエピソード11で登場したシェフでした。このエピソードに登場したほかのシェフも好きでしたが、特にこの2人のシェフは性格や料理がJの好みで応援していたシェフでした。この2人のシェフがいるところに真っ直ぐに向かって行くと、ちょうどほかのお客さんと写真を撮っていたので、Jも勇気を出して声をかけたら、なんと写真を撮ってくれました!もっとお話がしたかったのですが、忙しそうだったのでさっさと退去しました。

ほかのお店の前にも見たことがあるシェフたちが何人もいたので写真を撮りたかったのですが、あまりの人の多さにうまく声を掛けられませんでした。それぐらい、この番組は人気なのだと知りました。もちろん、どの料理も美味しそうなものばかりで、どれを食べようか終始迷ってしまっていました。
タイの番組をあまり見ない人や、タイ語がわからなくても、料理バトル番組だったら楽しめると思うので、ぜひ7HDチャンネルかユーチューブで見てみてください。

 

 

 

 

2023年9月5日 タイ自由ランド掲載