香港スタイルの中華料理店「Fu Kee」がトンローに新オープン!
トンロー・ソイ13のシーンスペーストンローに中華レストラン「フッキー・トンロー(Fu Kee Thonglor)」がオープン。
中国の街角にあるような、どこか懐かしくかわいらしい店構えですが、ここでは美味しい中華料理がいただけます。
例えば、同店でおすすめの1つである「香港スタイルの豚の炙り焼き丼」(190バーツ)は、お米の上に炙った豚肉と、目玉焼き、小松菜をのせ、甘いタレをかけたものです。炙った豚肉は、ちょうどよい厚さでスライスされているので、食べやすいです。甘いタレがかかっていますが、ピリ辛のタレがついてくるので、そのタレと一緒に食べると旨味が増します。ラー油に似ていて食べやすく、はじめは辛さを感じませんが後から辛みが追いかけてきます。どんどん食べていくと体が熱くなり汗が出てきます。また、「豆腐とクラゲのピリ辛ダレ」(220バーツ)は、絹ごし豆腐にクラゲをたくさんのせ、その上からピリ辛ダレをたっぷりかけたものです。日本ではあまり食べる機会が少ないクラゲですが、コリコリしていて食べやすく、ピリ辛ダレとの相性が抜群です。
シーンスペーストンローの1階フロアの冷房が効いた場所にあり、営業は11時~21時までなので、ランチだけでなくディナーにもおすすめです。
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2023年7月20日 タイ自由ランド掲載
こんにちは。バンコクの「Fu Kee」という中国料理店についてですね。タイ自由ランドというサイトによると、シーンスペース・トンローの1階フロアにある香港スタイルの中華料理店で、豆腐とクラゲのピリ辛タレがおすすめだそうです¹。また、トリップアドバイザーによると、バンコクで最後まで残った中国料理店の一つであり、評価も高いようです²³。参考になれば幸いです。
ソース: Bing との会話 2023/7/25
(1) Fu Kee – タイ バンコク タイ自由ランド. https://www.jiyuland3.com/fu-kee/.
(2) Fu Mui Kee (バンコク) の口コミ12件 – トリップアドバイザー. https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293916-d3711459-Reviews-Fu_Mui_Kee-Bangkok.html.
(3) FU MUI KEE, Bangkok – Si Phraya – Tripadvisor. https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293916-d3711459-Reviews-Fu_Mui_Kee-Bangkok.html.