シンガポール、マレーシア、インドネシア、ベトナム、レバノン、イランなどの料理店

ランチ

エカマイの本格インド料理「スパイシー・バイ・ネイチャー」

タイのバンコクで21年間、フリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、エカマイの本格インド料理「スパイシー・バイ・ネイチャー」を紹介しています。
ランチ

エカマイのインド料理店 スパイシー・バイ・ネイチャーのお得なインディアン・ディナー・セット

タイのバンコクで21年間、フリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、エカマイのインド料理店 スパイシー・バイ・ネイチャーのお得なインディアン・ディナー・セットについての記事を紹介しています。
料理

ベトナム風サンドウイッチBanhMiバインミーと フルーツスムージーの専門店Glamour Smoothieがオープン

6月10日にSukhumvit 33/1のフジスーパー1号店近くのELLSIE Boutique MALLの1Fにベトナム風サンドウイッチ(BanhMi)バインミーとフルーツスムージーの専門店Glamour Smoothieがオープンしました。 店主はベトナムで食べたバインミーの味が忘れられないほど大好きで、ぜひバンコクの方にも食べていただきたいと店を開きました! そんな店主は日本でのパン職人の経験を元に、バンコクではおいしいと評判のConkey`s Bakeryの店主に相談し、ベトナムで食べたソフトフランスパンと同じ食感のフランスパンを約20回にも及ぶ試作を経て完成させたというこだわりようです! まさに、Glamour Smoothie ×Conkey`sBakeryならではのBanhMiの完成です。 さらに、健康志向のベジタブルスムージーも販売しています。 グリーンスムージーは、バンコクに住む多くの方の健康管理にぜひ、飲んでいただきたいと、オーナーが言っております。   →喫茶、スイーツ、ケーキ →シンガポ...
タイ関連コラム

ムスリムの集まるしゃぶしゃぶ店

チャオプラヤー川沿いの観光スポット、アジアテックの近くのチャルンクルン通り沿いに、「シャバブ・シャブ」という小さなしゃぶしゃぶ店ができていたので入ってみた。 オーナーに聞くと昨年オープンしたばかりという。この店の特徴は、ムスリムのためのしゃぶしゃぶ店。もちろんオーナーもムスリムで、イスラム教で認められた食材だけを提供している。いわゆるハラル・フードというものだ。 ムスリムでなくても入れるので、好奇心で入ってみたのだが、ヒジャブをかぶった女性グループで狭い店内はいっぱいだった。おしゃべりで盛り上がっていて、女子会という雰囲気。途中から家族連れの客もたくさん来た。 肉・野菜などの盛り合わせのしゃぶしゃぶセットをオーダー。しゃぶしゃぶというより普通のタイスキで、肉は牛肉。スープもタレも普通で特徴はないが、安心して食べられる。 酒類はないので、コーラを飲んだ。肉を追加オーダーしてたらふく食べて2人で550B。たまにこういう店で異国情緒を味わってみるのも面白い。(K)2016年2月20日 タイ自由ランド掲載★★ 関連リンク ★★->ハラールの ホームページ->ハラールとは |...