「焼肉 広島」がオープン!コウネの甘みに病みつき!



読了時間 2 分

本場のお好み焼きがいただけることで人気の「お好み焼 広島」が8月22日（火）に「焼肉 広島」をオープン!

日本の焼肉店のようなシックな店構えの同店は、アットナロンナイトバザール内にあり、広い駐車場もあるので車で来れたり、停めやすくなったりしています。店内は、6人座っても充分に広いボックス席が7つと、2人でも楽しめる席が2つあります。特に、ボックス席はテーブルも席も広々なので、ゆったりと食事をすることができます。また、4人座れる個室が4部屋と、8人座れる個室が2部屋あり、8人座れる個室はつなげると最大16人座れるようになります。少人数から大人数まで利用できる個室なので、気軽に宴会ができます。
同店では、カルビやロース、ハラミなどの定番の肉もありますが、なんといっても希少部位のコウネをぜひ食べてほしいです!コウネは牛の前バラ肉の一部分で、そこは一頭の牛からわずか2㎏ほどしかとることができません。コウネを初めて食べる人は、思っているよりも脂身の白い部分が多かったり、コリコリ触感だったりという印象を持つかもしれません。しかし、それこそがコウネの特徴で、一度うまさを知ってしまうと、次も食べたくなってしまう肉です。甘みのある脂身なので、最初はシンプルに塩でいただくのがおすすめ。
ほかにも、本場広島県の麺をいただける「広島冷麺（280バーツ）」は、甘口から激辛までの5段階の辛さから選べたり、「広島ラーメン（220バーツ）」は、あっさりとした豚骨醤油ベースのラーメンとなっていたりしています。また、肉と一緒に食べたいキムチやナムルの盛り合わせ、サンチュなどもあります。
火曜定休の11時から23時までで、ラマ4世通りのバンコク大学向かいのアットナロンナイトバザールにあります。高速道路のアットナロンかポートで降りれば、渋滞に巻き込まれずに済むので、郊外に通勤している人やゴルフなどの帰りなどに来やすいです。
下の広告参照で。

 

 

 

 

 

 

 

2023年9月5日 タイ自由ランド掲載