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スクムビット・ソイ49にある「お好み焼 広島」では、店内飲食ができない期間はデリバリーと持ち帰りで営業しています。 なお、平日は夕方4時からの営業となっておりますが、土日は午前11時より通し営業でお好み焼きをお届けしています。 お好み焼きは20～30分ほどかかるので、事前に注文してお店に取りに行くのもOKです。 広島のお好み焼きは特にキャベツがおいしいと評判ですが、お好み焼き1枚にたっぷり300グラムを使っています。お好み焼きは「肉玉そば（またはうどん）」が219バーツで、別途トッピングを追加することが出来るので、いろいろ追加して楽しんでみて下さい。 サイドメニューとして、「ご飯（小30バーツ、大40バーツ）」、「鶏の唐揚げ（160バーツ）」、「うちのかあちゃんのハンバーグ（190バーツ）」、「フライドポテト（55バーツ）」もデリバリーしています。 今回はデリバリー営業真っ最中のオープン直後にお店に行って、準備のようすを見させていただきました。 お好み焼はすでにオーダーが入っていたようで、店に入った瞬間、お好み焼きのいい匂いがしてきます。また、女性スタッフがソースやマヨネーズ、ネギを小分けした袋に入れてデリバリー用のセットを大量に準備していました。 ソースやマヨネーズの小袋詰めを見学してから鉄板を見ると、お好み焼きがかなり出来上がっています。鉄板上ではさらにエビも焼いていて、両面とも赤くなったエビを背側を下にして立てています。エビって、こうやって焼くのかと驚きました。手際のよさにも感心します。店内飲食ができるようになったら、今度はカウンター席でいろいろなメニューをオーダーして、目の前で焼いているところを見に来ようと思います。 デリバリーについて、食事時はオーダーも集中するので、できるだけ余裕を持って注文するのが良さそうです。 デリバリーの電話番号は下の広告を参照で。

2021年7月20日 タイ自由ランド掲載