「ジェーのタイ紀行」地元の人から愛されているおじいちゃんがいる豆腐屋さん
MRSサナームチャイ駅に降りたらぜひ行って欲しいのが、サイアム博物館の裏にある豆腐屋さん。少しわかりづらい場所にありますが、地元の人で賑わっていました。お店に着いた時にはすでに5人ぐらいの列は出来ていたので、混まないうちに急いで並びました。豆腐入り生姜湯と、チャオクワイという浅草ゼリーを売っている「ヒアマックチャイニーズデザート」という名前のこのお店には、おじいちゃんが一生懸命に働いていました。
そのおじいちゃんは1人で働いていますが、お客さんとして食事に来ている地元の人たちも一緒になって手伝いをしていました。それを見て、地元の人から愛されているお店だなあと思いました。そんなほのぼのした光景を見ながら、前に並んでいた中華系のおばちゃんがチャオクワイの発音や「このお店は創業50年以上になるし、この人(おじいちゃん)の子どもは医者なんだよ!」と色々と教えてくれたりして、列に並んでいるだけなのにたくさんの思い出を作れました。
そしてようやく豆腐入り生姜湯と、チャオクワイを注文し、簡易的な椅子に座っていただきました。このお店の生姜湯は、Jのタイ紀行の599号で紹介した豆腐屋さんよりも飲みやすく、スルスル〜と食べられました。
デザートはもちろん美味しいですが、なんといってもおじいちゃんの働く姿が人々を惹きつけているのではないかと思いました。ワットポーや花市場にも近いので、近くに来た時はぜひ立ち寄ってみてください。
Googleマップ
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タイの「ヒアマックチャイニーズデザート」は、バンコクのSukhumvit Soi45とSoi47の間に位置している専門店です。このお店は、手作りの豆腐に生姜が効いたスープとカリカリのナニかが入ったタイのデザートを提供しています¹⁵。
雰囲気は素朴でホッとする味わいで、地元の人々に愛されているお店として知られています。梅酒や日本酒の専門店「Umeshu thai Sukhumvit 45」も近くにあり、こちらも訪れる価値があります¹。
また、バンコクのルーフトップバー「Cooling Tower, Rooftop Bar」もおすすめです。こちらは夕陽の写真を撮るのに最適で、ビールやスパイシーな串焼きを楽しむことができます¹。
タイのスイーツや飲食店は多彩で魅力的なものがたくさんありますので、ぜひさまざまなお店を探索してみてください! 🍽️🌆
ソース: Bing との会話 2024/4/17
(1) やっぱり年末年始はタイで過ごしタイ!!【ダイジェスト版】Part1 (バンコク) – 旅行のクチコミサイト フォートラベル. https://4travel.jp/travelogue/11803991.
(2) 「ジェーのタイ紀行」地元の人から愛されているおじいちゃんがいる豆腐屋さん | タイ バンコク タイ自由ランド. https://jiyuland5.com/post-150129/.
(3) 【タイのマクドナルド】2023年、限定メニューや価格、注文の仕方など。 – ブリ子がゆくinバンコク. https://www.akibangkokblog.com/2023-mcdonalds-of-thailand-limited-menu-and-ordering-instructions/.
(4) タイで大人気!おすすめのスイーツ10選 | タイNavi. https://thailand-navi.com/thai-sweets.
(5) タイで絶対食べたい現地おすすめ人気デザート15選! | Spin The Earth. https://www.spintheearth.net/thai-dessert/.
(6) undefined. https://www.umeshuthai-bkk.com/.
(7) undefined. https://www.facebook.com/FeelRestaurantThai/.
(8) undefined. https://bing.com/search?q=.
(9) undefined. https://www.facebook.com/%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%9A-Isan-Spicy-BBQ-344337529773482/.