バンコクで宅配注文1位はソムタム

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一番販売されたのはソムタム(青パパイヤのサラダ)
pasita wansengによるPixabayからの画像
デリバリー用のもち米とマンゴー
デリバリー用のもち米とマンゴー

飲食デリバリーのラインマン(LINEMAN)などによる統計で、1年で70万店のオーダーのうち、一番販売されたのはソムタム(青パパイヤのサラダ)で、680万回余り。ソムタムの中で人気なのがソムタム・プララー、ソムタムパー、ソムタムタイ。
そのほか、イサーン料理で人気のデリバリーは、ラープムー(豚ひき肉の辛いサラダ)、コームーヤーン(豚の炭火焼きトントロ)、ナムトックムー(豚肉の炭火焼きハーブあえ)。
また、そのほかのヒット商品はカオニアオマムアン(もち米とマンゴー)、カオソーイ(北タイのカレー風味の麺料理)などとなっている。

2023年1月20日タイ自由ランド掲載