【2024年版】タイのソンクラーン祭り完全ガイド!水の祭典を満喫するコツ

画像提供:Being
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ソンクラーン祭り、タイの旧正月を祝うこの水かけ祭りは、祝福と清めの象徴として、毎年4月13日から15日にかけて盛大に開催されます。2024年も例外ではなく、タイ全土がこの伝統的なお祭りで一体となります。では、この特別な時期をどのように楽しめばいいのでしょうか?この記事では、ソンクラーン祭りを120%楽しむための方法をお伝えします。

水かけ祭りを体験する

ソンクラーン祭りのハイライトは、やはり水かけです。この伝統は、新年の祝福として相手に幸福と健康を願い、悪霊を払う意味があります。バケツや水鉄砲を使って、友人や家族、そして見知らぬ人と水をかけ合いましょう。ただし、小さな子供や高齢者への配慮は忘れずに。

伝統的なタイ料理を味わう

パッタイ

パッタイは、タイ料理の中でも人気の高い代表的な一品です。米粉で作った平たい細めんに、卵、タマリンド液、魚醤、生鮮野菜を合わせた濃厚な味付けがされています。

調理法は、まず熱した油でにんにくとラー油を香り付けし、その後卵を入れてかき混ぜ、米粉めんを加えてさらに炒めます。次にタマリンド液、魚醤、砂糖、干し赤唐辛子などで味付けをします。最後に青ネギ、にんにく芽、豚肉やエビなどのタンパク質を加えて仕上げます。

パッタイは素早く調理でき、酸味と塩味のバランスが絶妙な本格的なタイ料理です。自家製のタマリンド液やラー油を使うことで、より本場の味に近づけられます。また、食べる際にナンプラー(魚醤)、dried小エビ、ライムを添えるのがタイ式です。

トムヤムクン

トムヤムクンは、タイ料理の代表的な魚介類の酸っぱい スープです。その名前は、タイ語で「クンソーム(酸っぱいスープ)」を意味します。

主な材料は、魚介類(エビ、魚、ムール貝など)、レモングラス、galangal(ガランガル)、コリアンダー、干し赤唐辛子、塩味、砂糖です。

調理方法は、まず魚介類を煮立てたスープに入れ、次にレモングラス、ガランガル、コリアンダーなどの香辛料を加えます。最後に、魚醤(ナンプラー)、砂糖、赤唐辛子などで味を調えます。

酸味と香辛料の刺激的な味わいが特徴で、程よい酸味とちょうどよい辛さのバランスが良いとされています。旨味のあるスープに魚介の風味が加わり、タイ料理の真骨頂を味わえます。

ソムタム

ソムタム(Som Tam)は、タイ料理の代表的な前菜または軽食です。新鮮なパパイヤのサラダで、さわやかな酸味と香り高い調味料が特徴的です。

作り方は、未熟の青パパイヤを細かく切り、プリックリーガー(トウガラシ、ニンニク、砂糖、塩、ライムの汁を混ぜた調味液)と一緒に木おけでつぶしながら混ぜ合わせます。プリックリーガーの香辛料の量を調整することで、辛さのレベルを変えられます。その上にキャベツ、トマト、フェンネル、ピーナッツなどを加え、更に風味を高めます。

ソムタムはさっぱりとした味わいで、タイ料理の定番メニューです。香り高く、酸っぱくてピリ辛い独特の味が人気です。熱帯の気候に合った軽い一品で、タイ人にとって欠かせない郷土料理なのです。

ソンクラーン祭りの期間中、タイ全土で様々な伝統料理が振る舞われます。パッタイやトムヤムクン、ソムタムなど、タイ料理の魅力を存分に味わいましょう。地元の市場や屋台で、本場の味を楽しむのがおすすめです。

音楽フェスティバルに参加する

多くの場所で、ソンクラーン祭りを盛り上げる音楽フェスティバルが開催されます。タイの伝統音楽から、現代のポップ、ロックまで、幅広いジャンルの音楽が楽しめます。地元の文化と共に、音楽で一体感を味わいましょう。

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2024年のソンクラーン期間には、タイで音楽フェスティバルが盛り上がります。以下の音楽フェスティバルがおすすめです:

1. **S2Oソンクラーン・ミュージック・フェスティバル**:世界最大級のソンクラーン祭りで、世界トップDJの音楽と水かけ祭りが融合します。バンコクのRCA Central Parkで毎年4月13日から15日に開催されます¹⁵。
2. **サイアム・ソンクラーン・ミュージック・フェスティバル**:バンコクで行われる大規模な音楽フェスティバルで、ダンスミュージック(EDM)と水かけ祭りが一体となります²。
3. **象と一緒に水遊びをする**:タイならではの特別な体験で、象と一緒に水遊びを楽しめます。象と触れ合いながら、思い出に残る冒険を体験しましょう³⁴。

これらのフェスティバルで、音楽と水の楽しさを存分に味わってください!🎶🌊

ソース: Bing との会話 2024/4/2
(1) S2O Music Festival | World’s Wettest Party 13 – 15 April 2024. https://www.s2ofestival.com/.
(2) S2Oソンクラーン・ミュージック・フェスティバル | 【公式】タイ国政府観光庁. https://www.thailandtravel.or.jp/s2o-songkran-music-festival/.
(3) S2O JAPAN SONGKRAN MUSIC FESTIVAL. https://www.s2ojapan.com/about/.
(4) 日本初上陸!アジア最大級の”水×音楽のフェス”「S20 JAPAN SONGKRAN MUSIC FESTIVAL」開催決定!. https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/101548.
(5) タイの“水かけEDMフェス”が日本に初上陸 『S2O・ソンクラーン・ミュージック・フェスティバル』とは?. https://spice.eplus.jp/articles/146977.
(6) undefined. http://www.s2ofestival.com.

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観光地で祭りを体験する

バンコク:カオサン通りやシーロム通りでの水かけは、観光客にも大人気。夜には、屋台が並び、食べ歩きも楽しめます。
プーケット:ビーチでの水かけやパーティーで、南国のソンクラーンを満喫。海の近くで涼しく過ごせます。
チェンマイ:象と一緒に水遊びができるユニークな体験が可能。伝統的な行事やパレードも見逃せません。

 

 

ここがポイント
注意点と準備衣服や持ち物:水に濡れても大丈夫な服装を心がけ、防水バッグで貴重品を守りましょう。
ルールとマナー:水かけは楽しいイベントですが、相手を尊重し、安全第一で参加しましょう。

2024年のソンクラーン祭りは、これらの情報をもとに計画を立てれば、忘れられない体験が待っています。タイの文化を深く理解し、地元の人々との交流を楽しむこの機会を、ぜひ最大限に活用してください。

Tensui
ソンクランと言えば、タイで生活を始めたばかりの頃は、タイ人の若い仲間と一緒にカオサンで楽しんだものです。未体験の方にはおすすめの体験です。しかし、やがて仕事を始めてからは、通勤途中で水をかけられないようにドキドキしたことを覚えています。現在はタイの田舎の小さな家に引きこもっているので、ソンクランの期間はわんちゃんにちょっと水をかけてみようかとたくらんでいます。いつもいたずらされているので。

[caption id="attachment_149443" align="aligncenter" width="950"] 最近いつでもいっしょの雪美ちゃんです[/caption]

2024年4月2日 タイ自由ランドWeb掲載