「割烹ひょうたん」のおでん出汁茶漬け

トンロー・ソイ・タラロム２の「割烹ひょうたん」は、斜め向かいの「そば切り五の字」の五関氏がやっている「おでん割烹」です。

今回紹介するのは、〆にぴったりのおでん出汁茶漬けです。

名前通りおでんの出汁で頂くお茶漬けです。食べた後、ほんわかした幸福な気持ちになれる、優しい味わいです。ぜひお試しください。

割烹ひょうたんでは定番から変わりダネまで20種類以上のおでんを頂けます。

おでんのダシは関東風で、じっくり味わえる深い味わいです。

敷居が高そうな店構えですが、おでんは１品50バーツからあり、刺身やおつまみも揃っており、気軽に立ち寄れます。鍋を囲んだカウンター席に座り、ちろりで温めた熱燗で一杯というのは、風情があります。

一軒家の店舗で、１階と２階に分かれています。カウンター席、ライトアップされた坪庭が見えるテーブル席、そして個室が３室あり（４～12名）、接待にもご利用頂けます。

2018年7月5日タイ自由ランド掲載

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