「あじと」キメ細かく柔らかい肉質の六白黒豚は噛めば噛むほど甘みが溢れ出す

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スクムビット・ソイ47のレインヒル3階にある「あじと」では、極上のお肉でしゃぶしゃぶとすき焼きがいただけます。

同店でしか味わうことが出来ない鹿児島県産六白黒豚は、鹿児島産の自然の恵み豊かな大地で育てられました。その結果、キメが細かく柔らかな肉質で、臭みがなく、豊かで深い風味という他の肉にはない特徴を持っています。これだけでなく、サツマイモを飼料として使用していることで脂に甘みが凝縮され、噛めば噛むほど甘みが口の中に広がります。

その六白黒豚の甘みを堪能できるのが「鹿児島県産六白黒豚しゃぶしゃぶ（1099バーツ）」。シンプルにお湯でしゃぶしゃぶして、鰹節ベースの出汁でいただきます。また、黒豚のビタミンBと、ニンニクやネギ類に含まれるアリシンと一緒に食べると疲労回復の効果があるので、ぜひ一緒に食べてみてください。

また、12時から15時には、同店イチオシの「黒豚しゃぶしゃぶセット（799バーツ）」や、ランチ限定の「六白黒豚ロースカツ定食（499バーツ）」など、ランチセットメニューがあるので、ランチの際にもぜひ利用してみてください。

そして「タイ産黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ（599バーツ）」が新メニューとして登場します。

営業は、定休日なしの12時から深夜1時まで。レインヒル内の駐車場に車を停められるので車でも安心して来れます。

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2023年11月20日 タイ自由ランド掲載