タイのインスタントラーメンが韓国で販売拡大!
タイ商務省によると、韓国へのタイ商品の輸出で、インスタントラーメンの需要が拡大しているという。タイ産のもので人気なのがトムヤムクン味や、パッタイ、また新しい味付けではプーパッポンカリーなど。そのほか、センミーや汁なしなど、様々な種類が出ている。
昨年は、この手のインスタントラーメンが韓国の輸入では51%増になっており、韓国人に合わせて増量などで調整するなど、タイでの量は少ないが、多めに仕上げたりして韓国に受け入れられるよう調整をしている。
現在では、韓国ではまだ日本、中国に次いでタイのインスタントラーメンの輸入は3位だが、量を増やしたり、健康のための素材を使ったりして、韓国人に浸透するよう調整している。
2023年5月5日 タイ自由ランド掲載
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