「お好み焼 広島」が2023年8月22日（水）に「焼肉 広島」をオープン

読了時間 2 分     本場広島のお好み焼きがいただけると人気の「お好み焼 広島」が、この度「焼肉 広島」を8月22日（火）にオープン!焼肉広島では、広島県のみで食べられている希少部位のコウネがいただけます!コウネは牛肉の前バラ肉のごく一部分で、甘みのある脂身は、コラーゲンがたっぷりでコリコリしているのが特徴です。最初はシンプルに塩でいただくと、コウネの脂の旨みを堪能できます。広島でしか味わうことができないコウネをぜひ味わってみてください。 店主の野崎さんは、20代の頃、広島県で8年間焼肉店で修業をし、その後同じく広島県でラーメン店を開業したという経験があります。その経験を活かして、わざわざ広島県から麺を取り寄せて使用した「あっさり豚骨醤油広島ラーメン」と「広島冷麺」があります。ラーメンはあっさりめの豚骨醤油で、主に広島市内で食べられているラーメンですが、尾道ラーメンとは別物です。広島冷麺は、つけ麺スタイルで、ピリ辛のつけダレで食べる広島県の定番ご当地冷麺です。辛さは5段階から選べるので、自分の好きな辛さで食べられます。 広々とした店内は、普通のテーブル席だけでなく、4人部屋の個室が4部屋と、8人部屋の個室が2部屋あります。8人部屋は繋げられるので最大16人まで入れるので、宴会にピッタリ。 11時から23時まで毎日営業。ラマ4世通りのバンコク大学向かいのアットナロンナイトバザールのところにあり、車で郊外に通勤している人は高速道路のアットナロンかポートで降りれば、すぐ近くなので渋滞を避けて来れる場所にあります。何と100台以上もの車が停められる駐車場があるので安心。これからランチも登場するので、ぜひチェックして行ってみてください。下の広告も参照で。              

2023年8月20日 タイ自由ランド掲載