大の樹 食材へのこだわり 一度、コース料理(モダン会席)をどうぞ

豊洲市場や日本直送の新鮮な魚介など、食材にこだわって一品料理からコース料理まで頂ける「大の樹」。 トンロー・ソイ11のサービスアパート「プレミア・トンロー」の1階にオープンしていて、カウンター席以外はすべて個室で会食や接待、小宴会などにも利用できます。 フレンチのオーナーシェフによるモダン会席は、メニューも初夏の食材に変わり、日本の旬の味をバンコクでも楽しめます。 仕入れ状況によって内容が変わるので、予約時に気軽に問い合わせてみて下さい。また、事前に相談すれば予算に合わせたコースの提案もしてもらえます。 こだわりの食材は魚介だけでなく、牛肉、豚肉、鶏肉、鴨肉、野菜にいたるまで、オーナーシェフが納得した食材のみを使用しています。 大の樹のモダン会席は2名から用意できるとのことなので、ぜひ予約してみて下さい。 カウンター席以外はすべて完全個室で、4人向け3部屋、6人向け5部屋となっています。個室の利用があった場合は、最短で30分は空けてから次の利用となっており、店内の消毒も1時間ごとに行います。 店前の駐車スペースも広いので、車でも行きやすい。下の広告参照で。
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