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シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」では、日本のご当地グルメを豊富に取り揃えており、福井県越前市の「ボルガライス」も頂けます。

ボルガライスは、この度、日本の文化庁が本年度創設した食の認定制度、世代を超えて継承すべき食文化「100年フード」に認定されました。

もっこりシーロム本店は海外で唯一のボルガラー協会に認定を受けています。ボルガラー協会とは、福井県発祥のボルガイスを普及させるため市職員によって作られた協会です。

ボルガライスは、オムライスの上にカツをのせソースをかけた料理で、もっこりシーロム本店のボルガライスは、ソースがデミグラスソースになっています。

ボルガライスは認定されるだけのことがあり、タイでも人気メニューの代表格で、独自にオリジナルメニューとして販売したボルガ焼きそばもボルガライスを超える勢いの人気メニューです。ぜひこの機会にお試し下さい。
シーロム・サトンエリアはデリバリーも受け付けています。また、事前にオーダーしておいて、店頭で受け取るドライブスルーも便利です。

なお、もっこりシーロム本店は月曜が定休日となっています。

 

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2022年4月20日 タイ自由ランド掲載