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「WATAフュージョンレストラン」は5つ星クラスのホテルの味を300バーツ台で!

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「WATAフュージョンレストラン」はホテルの味を300バーツ台で!

フジスーパー4号店のあるスクムビットソイ49は、お洒落なカフェやレストランが点在しており、日本人奥様がランチやお茶でよく利用する通りでもあります。

そんなソイ49に、最近オープンしたのが「WATAフュージョンレストラン」。

サミティベート病院のすぐ近くで、「ビッグニットカフェ」の隣。黒を基調とした、モダンな外観が目印です。

『ナチュラル』をテーマにしたフュージョン料理店とのことで、厳選した素材を使い、ソース類は様々なスパイスを調合し、一から手作りしたものを使用しています。

20種類の自慢のパスタをはじめ、サラダ、ステーキ、そして、来月からは9種類の西洋カレーもメニューに登場する予定で、オーガニックワインなども取り扱っています。

西洋料理を中心とした店ですが、実は、オーナーは韓国人のヤンさん。日本語堪能で、日本を拠点としながらタイ、アメリカ、香港など世界7か国に通信系の会社を持つ実業家ですが、この度、念願だった飲食店を、ここバンコクにオープンすることができました。

お店の監修・プロデュースは、韓国の一流シェフ、ソさんが行っており、ソウルのレストランに勤務していたというソさんは、韓国の様々な料理大会で優勝した経験を持ちます。

各大会において6回の優勝経験を持ち、中には、料理の世界選手権に出場できる、オリンピック国内予選のような大きな大会でも優勝したことがあるそうです。

また、同店では「5つ星クラスの味をリーズナブルに」をテーマにしており、料理一品一品のクオリティーの高さと比べて、値段はどれもリーズナブル。例えばパスタは1皿240バーツ~で、レストランの味を気軽に楽しむことができます。 料理と同様に『ナチュラル』をテーマとしたウッド調の店内は、ゆったりとした座席配置になっており、ランチだけでなく、ディナーでも積極的に利用したいお店です。

そして、今回、オーナーのヤンさんからタイ自由ランド読者限定のスペシャルプロモーションのプレゼントがあります。

①ランチタイム(11~16時)は料理が全品15%オフ!
セットメニューも登場する予定ですので、付近に住む奥様達は、ぜひ一度行ってみて下さい。

②ディナータイム(17~22時)はボトルワインがなんと半額! 同店では、1本1000~3000バーツほどの、南アフリカ産のオーガニックワインを取り扱っています。

タイのワイン業者の扱うワインをほぼ飲み比べた結果、イタリア産などの高級ワインと遜色のないものがこれだった! とのことで、1本1000~1200バーツのワインでも十分楽しめる味とのこと。これが、プロモーション利用でさらに半額です。

チーズプレートなどのサイドメニューもありますので、仕事帰りにぜひ、立ち寄ってみて下さい。

プロモーションはなんと、9月末まで行っており、土日も適用できます!スタッフに「タイ自由ランドを見た」と伝えて下さい。

 

2016年7月20日 タイ自由ランド掲載

 

->WATAフュージョンレストランのホームページ

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