どっさりの生野菜、ナムルがうれしい、本場の韓国料理店「名家」

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韓国料理が食べたい!という時はスクムビットプラザの1階にある「名家」「ガボレ」へ。ソイ14の入り口にあり、駐車場も地下に完備。

両店とも韓国人オーナーで、名家では1階のほか、2~3階もあり、宴会などにも使える。

韓国人の利用が多いことからも、本場の味を長年守っていることがわかる。以前は結構、韓国の焼肉店は多かったが、今は淘汰され、純粋に韓国本場の味をリーズナブルに味わえる店は貴重になっている。

リブアイのお肉も590バーツで、自分で焼いて食べると、とってもやわらかく、牛タンも塩で食べるととってもおいしい。

どっさりの生野菜や何種類も小鉢がやって来て、テーブルの上に花が咲いたようにお皿が並べられ、浮き浮きしてくる。

カルビタンのスープも、牛肉がちゃんと煮込まれていて、ホロホロと骨から取れる。スープの味も申し分なし!そのスープの中に韓国春雨のチャプチュが入っていて、素材をちゃんと吟味しており、そのあたりが、本場の韓国人に支持される理由だろう。

会計では昼間に行った際、VATもサービス料もつかず、ぜひ、週末には家族で出かけてもらいたい店だ。

 

2017年9月5日 タイ自由ランド掲載

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コメント

  1. バンコクのコリアンタウンになっているスクムビットプラザのなかでも名家は、特に韓国の本場の味にこだわり続けるお店です。アレンジされていない、伝統的な韓国の味付けが好きな人から支持されています。

  2. 韓国料理店の小皿でいっぱい出てくるキムチやナムルって、全部食べるとすかさず追加でもう一皿やってきたイメージがあります。わんこそば状態になると楽しいのですが、そのうち怒られそうな気がします。