囲炉裏十番の酒に合う旬の料理


素朴な囲炉裏焼きをお楽しみください

素朴な囲炉裏焼きをお楽しみください

素朴な囲炉裏焼きをお楽しみください閑静な住宅街に佇む一軒家にある囲炉裏十番は、鮮魚を使ったお刺身と囲炉裏焼きが自慢。

店内は、調理場を囲むように23席の大きなカウンターがあり、活気があると同時に、温もりも感じられます。囲炉裏焼きや竹飯など素朴で懐かしい味わいの料理から洗練された料理まで、ゆったりと堪能できます。

竹飯は、竹の筒の中にお米と季節の野菜、魚介を詰めて、焚き火で豪快に炊き上げます。竹を割り炊き上がったご飯はふっくらとして、竹の香りがほのかにして、食欲をそそります。ぜひお酒、会食の締めにご賞味ください。

自家製の燻製もぜひ試してほしい逸品。素材に燻製独特の風味がプラスされ、深い味わいを楽しめます。
日本酒、焼酎、ワインの品揃えも豊富で、料理や好みに合った一杯をゆっくりと楽しめます。料理の出来上がる様を眺めつつ、一杯やるのは至福のひとときです。

囲炉裏十番には8名様用個室が1部屋。10名様用個室が3部屋あり、個室は繋げると最大38名の宴会もできます。

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2019年11月5日 タイ自由ランド掲載