カウンターで一杯も居心地よい「蕎麦十番」


カウンターで一杯も居心地よい「蕎麦十番」

高級感のある個室が揃い、接待にも普段使いにも使える「蕎麦十番」。

日本酒を豊富に揃えており、1階のカウンターで1人で楽しむのもよいお店です。

日本人職人が常駐しており、洗練された雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

揚げそばシーザーサラダ(260B)は、揚げそばのカリカリした食感が心地よい人気のメニューです。目の前でスタッフがチーズをかけてくれます。普段、野菜不足になりがちな方にもお勧めです。

銀むつの西京焼き(420B)は、どんな日本酒にもぴったりの逸品。西京焼きの風味が、お酒により最大限に引き出されます。

その他にも新鮮なお刺身から、わら焼き、揚げもの、蕎麦前の盛り合わせなど、お酒と相性抜群のメニューが揃っています。

蕎麦十番では、蕎麦の香り・風味にこだわり、日本の常陸そば粉、チェンライ産のそば粉を使用し、田舎そばと挽きぐるみの手打ち蕎麦に仕立てています。

田舎そばと挽きぐるみの手打ち両方の蕎麦を楽しめるのが、二色せいろそば(470B)。

比べながら食べると、二つの蕎麦の個性がよくわかります。

田舎蕎麦は、ちょっとざらっとした野性的な食感が魅力で、蕎麦の風味が強い感じです。一方、挽きぐるみの蕎麦は、洗練されていて、喉越しも滑らかです。

また田舎そばを塩で食べると、お酒のアテとしてもぴったりです。ぜひお試しください。(※田舎そばは、一日限定22食となっております)

蕎麦コースもございます。お一人様2000Bから、2名様より承っております。お気軽に日本語でご相談ください。

同店の2階と3階には、計7室のテーブル個室があり、2名から利用できます。3階の個室は、壁を外し繋げることができ、最大30人の宴会も可能です。

スクムビットのソイ33の入り口にあるUBCビルに駐車できます。

 

2019年2月5日 タイ自由ランド掲載

 

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