「合わせ味噌の、濃厚なうまみがじんわり染み込んだ自慢の一品」と店主が言うのがもつ煮。昨日からじっくり煮込んでおり、「ゆっくりじっくり煮込んでいるのでトロトロです」とのこと。

ソイ33の「やきとり金ちゃん」は、新鮮なものをすぐに出すというのがポリシーで、日本人の店主がみずから店を切り盛りしているので、味やサービスは万全です。

売りは何といっても炭火で丁寧に焼く焼き鳥。焼き加減、塩加減が絶妙。

お酒との相性も良い「牛すじ煮込み」は時間をかけてホロホロとろとろの牛すじと出汁が染みこんだ深い味わいが魅力です。飲んだあとの締めに「焼き鳥丼」もおすすめです。ジューシーな焼き鳥を丼ぶりでどうぞ。

1階は1人客でも気軽に座れるカウンター、そしてテラス風のテーブル席。2階は掘りごたつの小上がりになっており、小宴会なども受け付けています。

フードパンダでデリバリーも引き続き受け付けています。デリバリーの食事や酒の肴に焼き鳥を!という時には、ぜひご利用下さい。

 

2020年10月20日タイ自由ランド掲載

 

 

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