Tag Archives: 鉄板焼き

タイのバンコクで、鉄板焼きのおいしい店を紹介します。

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お好み焼「広島」では、デリバリーは午前11時から承っています。お昼からお好み焼をお楽しみください。

12月・1月のプロモーションは、広島産カキフライです。通常価格329Bを199Bでご提供いたします。旨みたっぷりのカキフライをこの機会にお試しください。

広島には鉄板焼も、いろいろ揃っており、ビールのつまみとしても最高です。

2階は座敷席があり、土・日曜を除いて25~35人で貸切可能。 3階には座敷席の個室とテーブル席があり、個室は9名~15人で貸切可。店舗の向かいには、20台ほど駐車でき車でも便利です。

2016年12月5日 タイ自由ランド掲載

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宴会も35人までOK、居酒屋風にも使える「お好み焼 広島」

居酒屋風にも使えることができて、宴会などをしてもとってもリーズナブルなのが「お好み焼 広島」。広島のかきやロースステーキ、えびのにんにく、サーモンのバター焼き、新鮮なホルモン焼きなど、これらはすべて鉄板焼きで出てきます。そのほか、名物の鶏のから揚げ、オリジナルのハンバーグ、そしてひと味違うと好評のポテトサラダなど。そのほか居酒屋メニューも充実しています。

もちろん、お好み焼きではそばかうどんの入った肉玉そばやイカ玉そば、えび玉そばなど、1つでも十分、おなかいっぱいになります。スタッフがつくってくれて、それを鉄板のまま、客席にもってくるので、まるで自分で仕上げたようなアツアツをそのままいただける。

今月のプロモーションは、特製の「納豆焼」で99バーツで奉仕しています。

1階はカウンター席、テーブル席で、また2階は小上がりになっており、土日曜を除いて25名~35名で貸切もできます。3階の個室は9名~15名で貸切りできます。予算に応じていろいろ調整できますので、お気軽に相談ください。

店の斜め向かいに広い駐車場があり、20台以上、駐車可能。

 

2016年11月20日 タイ自由ランド掲載

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お好み焼広島の10月・11月のプロモーションは納豆焼です

お好み焼広島の10月・11月のプロモーションは、納豆焼です。通常159Bのところ99Bでご提供いたします。お酒のおつまみにもぴったりな納豆焼。この機会にぜひお試しください。

広島は個室や小上がりもあり仲間や家族でワイワイやるのにピッタリ。一人でも日本のテレビを見たり、スタッフが手際よくお好み焼きを焼く姿を見ながらくつろげます。

広島は鉄板焼メニューもいろいろあり、酒のつまみには事欠きません。ドーンと構える分厚い大きな鉄板で焼きあげた料理はどれも素材の旨みを引き出しています。

2階はゆったりした座敷席があり、土・日を除いて25~35人で貸切可能。予算に応じていろいろ調整できます。 3階には座敷席の個室とテーブル席があり、個室は9名~15人で貸切可。店舗の向かいには、20台ほど駐車でき車でも便利。

※ソイ33/1のブティックモール店は閉店いたしました。デリバリーは今まで通り承っております。ぜひご利用ください。

2016年10月5日 タイ自由ランド掲載

 

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シンプルな様で奥深いお好み焼は、焼き方や素材の組合せで、うまみや食感が大きく変わります。

「お好み焼  広島」は、広島出身の日本人オーナーがしっかり味を管理しており、素材の吟味もばっちり。鉄板の厚みにもこだわり、本場広島の味をバンコクで提供しています。

広島ではお好み焼のトッピングが豊富で、チーズ、ねぎ、もち、イカ天、など組み合わせて、自分好みの味に仕上げられます。チーズを載せると、ちょっと洒落た洋風の味わいになります。もちもユニークな食感が楽しめます。

一枚一枚丁寧に焼き上げられるお好み焼は、食事にもお酒のつまみにもなります。またアツアツの鉄板焼は、ビールに良く合い駐在員の飲み会や仲間との会食にばっちりです。週末は家族連れも多く、どんなシチュエーションでもゆったり楽しめます。

2階はゆったりした座敷席があり、土・日曜を除いて25~35人で貸切可能。予算に応じていろいろ調整できます。 3階には座敷席の個室とテーブル席があり、個室は9名~15人で貸切可。店舗の向かいには、20台ほど駐車でき車でも便利です。

※ソイ33/1のブティックモール店は閉店いたしました。デリバリーは今まで通り承っております。ぜひご利用ください。

 

2016年9月20日 タイ自由ランド掲載

 

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手作りにこだわる!「お好み焼 広島」

ソイ49をずっと入っていったところにある「お好み焼  広島」は、大きな駐車場を店の斜め向かい側に完備しているので、車で来れるのが便利だ。

店内に入ると、大きな鉄板の前でカチャカチャとお好み焼きを焼く音。まずキャベツをどっさり入れるのが広島流。値段も199バーツ~と、とってもリーズナブル。

メニューにはそのほか、おつまみになる一品が揃っており、広島産かきの鉄板焼きや、今月と来月のプロモーションの「牛ホルモンの天ぷら」もお勧め。聞いただけで敬遠してしまう人もいるかも知れないが、実際に食べてみると、サクサクとして中のホルモンの食感もよい。クオリティーの高いホルモンを使っているのがわかる。そしてたれも絶妙!

このように1つ1つ手作りにこだわったお店で、管理している日本人オーナーのポリシーがよく出ているので居心地がよい。

平日なら駐在員のグループは2~3階でゆっくりできる。週末は子ども連れでも楽しめる。

一方、フジスーパーのソイ33/1を入った右手のブティックモールの2階にも出店している。デリバリーもしているので自宅で居ながらにして「お好み焼 広島」のアツアツが食べられるのでオーダーしてみて。

2016年8月20日 タイ自由ランド掲載

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「お好み焼 広島」8月・9月のプロモーションは、広島名物「牛ホルモンの天ぷら」を通常199Bのところ129Bでご提供いたします。

牛ホルモンの天ぷらは、広島市西区が発祥で、西区には専門店が20店舗ほどあります。

風味の良いオーストラリア産のしまちょう使用しており、コリコリした食感で、からしポン酢で頂きます。噛めば噛むほど味が出る、ビールのアテに抜群の一品です。この機会にぜひお試しください。

※プロモーションは、本店にご来店いただいた方のみぼサービスとなっております。デリバリーはしておりませんので、ご了承ください。

本場のお好み焼きが199Bから楽しめる広島は、お好み焼き以外にも鉄板焼メニューが豊富で、酒のつまみには事欠きません。また生牡蠣など素材の味をそのまま楽しめるメニューもございます。

2階はゆったりした座敷席が並んでおり、土日曜を除いて25~35人で貸切できます。

3階には座敷席の個室とテーブル席があり個室は9名~15人で貸切りできますので、お気軽に相談ください。

店舗の向かいには、20台ほど駐車できるスペースがあります。

広島は年中無休になりました。月曜日も本店、ブティックモール店とも営業しています。

2016年8月5日 タイ自由ランド掲載

 

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「お好み焼広島」本場広島の味をそのままバンコクで

「お好み焼広島」が年中無休になりました。曜日も本店、ブティックモール店とも営業しています。

広島風のお好み焼といえば、そばやうどんが入っているのが特徴で、イカ天入り、もち入り、そしてチーズやネギかけのトッピングなど、まさにお好みの味をチョイスできます。生地、具材、そば、生地のように伸ばして焼いた卵が層をなしていて、それぞれ違った食感がまとまって、ひとつのハーモニーを出しています。これが広島お好み焼の魅力。

味の鍵をにぎるのは、キャベツです。分厚い鉄板で旨みを最大限に引き出されたキャベツは、甘く柔らかい食感です。このキャベツが口の中で程よくほぐれて、他の素材の味や食感を引き立てます。広島のお好み焼の名脇役でもあり大黒柱でもあります。

広島にはお好み焼以外の鉄板焼も、いろいろ揃っており、ビールのつまみとしても最高です。

2階は座敷席があり、土・日曜を除いて25~35人で貸切可能。 3階には座敷席の個室とテーブル席があり、個室は9名~15人で貸切可。店舗の向かいには、20台ほど駐車でき車でも便利です。

 

2016年6月20日 タイ自由ランド掲載

 

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「東来順」は鉄板焼きもお勧め

中国の家庭で普段、食べている中国料理が出される「東来順」は、タイに3~5年以上、滞在している人なら知っている有名店。

スクムビットのソイ41を入ってすぐにあり、20年以上、同じ場所で営業している老舗だ。

焼餃子や小籠包、麻婆豆腐、チンジャオロースーなど、中華の定番はもちろん揃っているが、4~5人集ってぜひオーダーしていただきたいのが鉄板焼き。

写真付きのメニューで、日本語の表示もあるので見やすいが、ヤギ肉の鉄板焼きがあるのでオーダーしてみると、やわらか肉はしょうゆの味付けもほどよく、日本人好みの一品に仕上がっていて、お肉もとってもジューシー。

もう一品。いか、えびの鉄板焼きは、2種類のいかが豊富に入っており、こちらもしょうゆ味で日本人好み。ごはんがすすむこと間違いなしです。

平日の夕方は日本人ビジネスマンの利用が多い。一方、週末は日本人家族の利用が多い。最近は、どの店もサービス料などを取り、値上げしているが、この店の会計は思いのほか安くて、うれしいですね。

2016年6月20日 タイ自由ランド掲載

 

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広島ではお好み焼のトッピングで好みの味にアレンジ!

お好み焼は様々な素材の組合せで、うまみや食感が大きく変わります。まず、そばかうどんか。そばは少しパリッとした部分がアクセントになり、うどんはもっちりした食感が魅力です。

広島ではお好み焼のトッピングが豊富で、チーズ、ねぎ、もち、イカ天、など組み合わせて、自分好みの味に仕上げられます。チーズを載せると、ちょっと洒落た洋風の味わいになります。もちもユニークな食感が楽しめます。

一枚一枚丁寧に焼き上げられるお好み焼は、食事にもお酒のつまみにもなります。またアツアツの鉄板焼は、ビールにぴったりです。
鉄板焼も豊富(写真はポパイベーコン)

カジュアルで入りやすい雰囲気の広島は、家族連れや友人同士をはじめ、さまざまなシーンで利用できます。

2階はゆったりした座敷席があり、土・日曜を除いて25~35人で貸切可能。予算に応じていろいろ調整できます。 3階には座敷席の個室とテーブル席があり、個室は9名~15人で貸切可。店舗の向かいには、20台ほど駐車でき車でも便利です。

 

2016年5月20日 タイ自由ランド掲載

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お好み焼 広島のアツアツ鉄板焼でまず一杯!

本場広島のお好み焼、鉄板焼を楽しめる広島は、一人でも仲間とでも、そして家族連れでも気軽に立ち寄りやすいお店です。

先日はひとりで立ち寄りましたが、日本のテレビもあり、ひとりでものんびり居心地よく過ごせます。今回は鉄板焼きを中心に一杯やることにしました。

オーナーが勧めてくれたのは砂肝のにんにく焼(129B)。バーターとニンニクの香りが、食欲を増進させます。鉄板焼きだからこそ出せる香りと味わいで、焼き鳥の砂肝とは一味違うところです。ビールはもちろん、どんなお酒にもぴったりな一品です。

4月・5月のプロモーションのポパイベーコンは、おつまみ、もしくはサイドメニューとしてオーダーしてほしいメニュー。ベーコンとホウレンソウという相性抜群のコンビは、何度食べても飽きない味です。通常129Bのところ99Bでご提供中です。

今回はお好み焼でなく、焼そば(179B)をオーダー。目の前の鉄板で焼いてもらった出来立ての焼きそばは、アツアツでソースの香りがたまりません。シンプルで子供も喜びそうな味わいです。

広島の2階はゆったりした座敷席が並んでおり、土日曜を除いて25~35人で貸切できます。居酒屋風に利用でき、予算に応じていろいろ調整できます。

3階には座敷席の個室とテーブル席があり個室は9名~15人で貸切りできますので、お気軽に相談ください。

店舗の向かいには、20台ほど駐車できるスペースがあります。
ソンクラーンは11~15日お休みさせて頂きます。

 

2016年4月5日 タイ自由ランド掲載

 

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ビールに最適!お好み焼「広島」の鉄板焼!

 

広島の本場の味を楽しめるお好み焼「広島」。

先日、仕事帰りに立ち寄った。一人だったので、鉄板のところのカウンターに座った。目の前でお好み焼や鉄板焼が、手際よく作られていくのを見るのは楽しい。カチャカチャというヘラの音がリズミカルに聞こえる。

広島はお好み焼以外のメニューも充実していて、鉄板焼も種類豊富。ビールのつまみにぴったりだ。今回はオーナーがお勧めする人気メニュー、ポパイベーコン(120B)と牛筋煮(159B)と牛ホルモン焼(159B)を頂いた。

ポパイベーコンは安心して頼める定番の味。食事の前や飲み会の最初の一品として最適。ベーコンの香ばしさでビールが進む。牛筋煮は広島風のポン酢味で、牛筋独特の食感と酸味の組み合わせは面白い。ネギがたっぷり入っていて、牛筋煮でありながら清涼感があり、ちょっと意表を突かれる味わいが印象的。ぜひ試してほしい一品だ。

牛ホルモン焼も食感が特徴的だ。コリコリしていて何度も噛む必要があるが、歯を跳ね返すような弾力が楽しい。こちらも試してほしいメニューだ。

仲間や家族で訪れる人が多い広島だが、このように一人でもゆっくり楽しめるのが広島の良いところ。

2階はゆったりした座敷席が並んでおり、土日曜を除いて25~35人で貸切可能。予算に応じていろいろ調整できる。

3階には座敷席の個室とテーブル席があり、個室は9名~15人で貸切可。店舗の向かいには、20台ほど駐車できる。

2016年3月5日 タイ自由ランド掲載

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本場広島のお好み焼きと鉄板焼を楽しむなら「お好み焼 広島」へ

本場広島のお好み焼きと鉄板焼を楽しむなら「お好み焼 広島」へ。
配達時間2時間延長で、より便利になりました。
★電話受付時間:午前11時~午後11時
★配達時間:午前11時半~午後11時
※ 土日は混み合いますので、早めのご注文をお願い致します。

広島本店には、個室や小上がりもあり仲間や家族でワイワイやるのにピッタリ

先日は仕事帰りに一人で行きましたが、一人でも日本のテレビを見たり、スタッフが手際よくお好み焼きを焼く姿を見ながら、ゆっくりくつろげます。お好み焼きは、食事にもおつまみにもなるので重宝しますね。特に出来立てアツアツは冷たいビールと抜群のコンビネーションです。

広島のお好み焼きで、最近気に入っているのがお餅入りのお好み焼き。広島のお好み焼きは、ジューシーなキャベツやそばや具が一体化した独特の食感がありますが、そこにお餅が加わるとさらに面白い食感になります。食感だけでなく、お腹にどっしりくる感じで満腹感もアップ。しっかり食べたいという時にお餅入りはお勧めです。

広島のお好み焼きの味の鍵は、どっさり入ったキャベツの甘み。焼いているところを見ると、富士山の様に高く積み上げたキャベツが、1枚のお好み焼きにギュッと詰め込められているのがわかります。

広島は鉄板焼メニューもいろいろあり、酒のつまみには事欠きません。ドーンと構える分厚い大きな鉄板で焼きあげた料理は、どれも素材の旨みを引き出しています。

今回頂いたえびのにんにく焼は、ビールに合うだけでなく、ニンニクの香ばしさで、さらに食欲が出てきます。宴会の時にも加えて欲しいメニューです。他にもいろいろ試してみてください。

2階はゆったりした座敷席が並んでおり、土日曜を除いて25~35人で貸切できます。居酒屋風に利用でき、予算に応じていろいろ調整できます。

3階には座敷席の個室とテーブル席があり個室は9名~15人で貸切りできますので、お気軽に相談ください。店舗の向かいには、20台ほど駐車できるスペースがあります。

2016年1月5日 タイ自由ランド掲載

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「広島」でお好み焼を囲んで忘年会

「広島」でお好み焼を囲んで忘年会

本場のお好み焼が気軽に楽しめると好評の「広島」。スクムビット・ソイ49本店は、1階は大きな鉄板がドーンとあり、鉄板を囲んだカウンター席とテーブル席があります。2階はゆったりした座敷席が並んでおり、土日曜を除いて25~35人で貸切できます。居酒屋風に利用でき、予算に応じていろいろ調整できます。

3階には座敷席の個室とテーブル席があり個室は9名~15人で貸切りできますので、お気軽に相談ください。店舗の向かいには、20台ほど駐車できるスペースがあります。

10月・11月のプロモーションは「広島産カキの鉄板焼」を通常349バーツを199バーツでご提供します。

フジスーパー1号店のあるソイ33/1のエルシー・ブティックモールの2階の2号店では、デリバリーも行っております。

2015年10月20日 タイ自由ランド掲載

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お好み焼き・鉄板焼きが食べたくなったら、トンローソイ11近くの「お好み焼き一(いち)」へ

お好み焼き・鉄板焼きが食べたくなったら、トンローソイ11近くの「お好み焼き一(いち)」へ

 

お好み焼き・鉄板焼きが食べたくなったら、トンローソイ11近くの「お好み焼き一(いち)」へどうぞ。

各テーブル席のほか、調理用の大きな鉄板も店の一角にあり、職人さんがそこで注文したものを丁寧に焼いてくれます。お好み焼きのよい香りが広がる店内ですが、テーブルにも鉄板がついているのでアツアツのままいただけます。

トッピングもいろいろ選べる通常のお好み焼きのほか、もっちり食べ応えのある麺入りの「モダン焼き」やふわふわ卵に包まれた、ねぎと豚肉の組み合わせがこれまた絶妙な「とんぺい焼き」などもおすすめです。

メニューには、お好み焼きの他、一品料理も豊富で、枝豆から冷奴、まぐろのカルパッチョやたこのわさびとろろなどがあり、子どもから大人まで、またがっつり食べたい人から、お酒を美味しくいただきたい人まで、幅広く楽しめます。ぜひお気軽に足を運んでみて下さい。

2015年3月5日 タイ自由ランド掲載

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トンローソイ11近くの「お好み焼き一(いち)」の広告

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「お好み焼 広島」の2月のプロモーションは広島産かきフライ

「お好み焼 広島」の2月のプロモーションは広島産かきフライ

 

お好み焼  広島」の2月のプロモーションは「広島産かきフライ」。通常349Bのところ199Bで提供いたします。さくっとしてジューシーな広島産カキフライを、この機会にぜひお試しください。

広島では、肉玉そばからイカ天入り、もち入り、そしてチーズやネギかけのトッピングなど、まさにお好みの味をチョイスできます。

スクムビット49本店の場所は、近くの通りまで来れば、大きな看板が100m先の方に見えるので、わかりやすいです。向かいの空地には20台ほど駐車できます。

フジスーパー1号店のあるソイ33/1のエルシー・ブティックモールの2階の2号店2号店では、デリバリーも致しますので、ぜひご利用ください。日本語で対応いたしますので、お気軽にご注文ください。※お好み焼きは焼き上がりまで20~30分程お時間がかかります。

エルシー・ブティックモール2階では、フードコートのように、フリースペースで食べることができますので、出来立てのアツアツのお好み焼きも楽しめます。詳しくは下の広告参照で。

2015年2月5日 タイ自由ランド掲載

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「お好み焼 広島」の広告

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フジスーパー1のソイ33/1にお好み焼きの広島2号店オープン!

フジスーパー1のソイ33/1にお好み焼きの広島2号店オープン!

 

お好み焼き「広島」が、フジスーパー1号店のあるソイ33/1のエルシー・ブティックモールの2階に2号店をオープンしました。

2号店では、デリバリーも致しますので、ぜひご利用ください。配達範囲はアソークからエカマイ(デリバリー代50B)。デリバリーはお好み焼きのみとなります。日本語で対応いたしますので、お気軽にご注文ください。

09‐5525‐2020(日本語)

※お好み焼きは焼き上がりまで20~30分程お時間がかかります。
エルシー・ブティックモール2階では、フードコートのように、フリースペースで食べることができますので、出来立てのアツアツのお好み焼きも楽しめます。

1月のプロモーションは、広島産牡蠣の鉄板焼です。通常価格349Bのところ199Bでご提供!この機会に広島の旬の味をお楽しみください。

本店は新年会にもご利用ください。詳しくは下の広告参照で。

2015年1月5日 タイ自由ランド掲載

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お好み焼き「広島」の広告

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お好み焼き店の広島では、6月のプロモーションの「牛ロースステーキ」が好評です。
湯気と音を立てるアツアツのステーキは、野性味たっぷり。薄くスライスされた肉にはない、迫力と噛み締める度にあふれ出る肉汁を楽しめます。ぜひお試しください。

平日は駐在員同士のグループ向けと、週末は日本人家族で子ども連れでも楽しめます。実家が広島のお好み焼きというオーナーが味と店内をしっかり管理しているので、安心かつ居心地がよいお店です。

名物のお好み焼きは焼きたてが運ばれるスタイルで、100バーツ台からあり、そのボリュームと値段の安さで、日本人の奥様方にも知れ渡っています。

駐車場は向かいの空地に20台ほどは可能なので、車で来られるのが大変便利です。下の広告参照で。

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「お好み焼 広島」

「お好み焼 広島」

焼かれたアツアツが大きな鉄板でテーブルまで運ばれる「お好み焼  広島」。一番人気の肉玉そばがこのボリュームで179バーツというのはうれしい。

仕事帰りに気軽に訪れる雰囲気で、広島の街の中に、普通にあるお好み焼き屋さんって、こんな感じなんだろう、と思わせてくれる店だ。庶民的な雰囲気だから値段もとっても良心的。

でも、自慢の鉄板焼きを食べてみると、素材がよく吟味されており、ひと味ちがうのがこの店の特徴。だから連日、日本人客がどっと押し寄せる。

1つでおなかいっぱいになる分厚いお好み焼きも、常駐する日本人オーナーが「厚い鉄板で焼くとキャベツに甘さが…」と言うように、小さなこだわりが客を引きつけている。

牛タンや牛ロース、牛バラなども鉄板で出されるが、「うちのかあちゃんのハンバーグ(190バーツ)」もぜひ、一度、味わっていただきたい一品。実家がお好み焼き屋さんというオーナーの家庭の味の一品だ。

皆でワイワイやって料理をシェアするのに最適の店で、2階は子ども連れの家族にもピッタリ、また完成した3階は個室風に仕上がっており、駐在員同士でもゆっくりできる空間だ。

店前と、向かい側の空き地に20台以上、駐車できるので、普段使いの店としてぜひ利用下さい。

6月のプロモーションは分厚くてお得な「牛ロースステーキ」です。下の広告も参照で。

 

2014年6月5日 タイ自由ランド掲載

「お好み焼 広島」の広告

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「お好み焼き 広島」2月のプロモーションは、手長海老(1尾69バーツ)。

スクムビット・ソイ49のサミティベート病院を過ぎたところにあり、一軒家で1~2階に客席がある。店の向かいに20台以上停められるスペースがあるので車で来て大丈夫。

この店のお勧めは何といっても「肉玉そば」。いわゆる豚玉とそばのミックスで、普通なら200バーツ以上はあたりまえだが、ここでは何と179バーツで提供している。

さて、今回はカウンター席に座ってじっくり、その作り方を観察してみるとことにする。

大きくて分厚い鉄板でスタッフがきびきびつくっている。

まず、生地を薄くのばす。小麦粉で玉子入りかな? そこにうすくかつををパラパラ。そして刻んだキャベツをてんこ盛り。きっと広島風はこのキャベツが特長なんでしょう。日本人オーナーも「鉄板が厚いので、それで焼くとキャベツに甘みが出る」とこだわっていたから。

その上にネギをパラパラ。さらに天かすを勢いよくドサッと!

さらにその上に、豚肉。三枚肉かな。

そして別途にそばを焼き、豚玉と合体!
さらにさらに、玉子を割ってうすく伸ばし、それを肉玉そばをドサッとのせる、という手の込みよう。

まだ続く!

ソースをつけて、青のりパラパラ、さらにネギをパラパラ。これは、とても実直で、手の込んだ一品です。

さてこの一品に自分でマヨネーズ、オタフクソースをかけて食べると、これが広島のお好み焼きですね!

それ以外にも、各種鉄板焼き、ホルモン焼き、酒の肴など揃っているので、平日の夕方はビジネスマンのグループ、そして週末は日本人家族にピッタリ。

まだ一度も行ったことがない!という人はぜひ一度、お出かけ下さい。下の広告も参照で。

2014年2月5日 タイ自由ランド掲載

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