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タイのバンコクで、日本米を購入できるところを紹介します。

日本米のおいしいお米、チェンライ産の「こめやの米」

バンコクで美味しいお米を探しているという方は、サイアムシティマートの契約農家が作る、チェンライ産の「こめやの米」をぜひ試してみて下さい。バンコクの有名日本食店や5つ星ホテルの日本料理店などにも卸している、自慢のお米です。

「こめやの米」は、ふっくら、つやつや。炊き上がりから違います。固めに炊いても崩れにくく、軟らかめに炊いてもだまになりませんので、お好みでそうぞ。

美味しさには、秘密があります。チェンライの契約農家では、こだわりの方法で米作りを行っており、田んぼに植える苗の量を1~2割減らして、間隔を空けて植えることで、太陽の光がまんべんなく稲に当たり、さらに美味しいお米が実るよう工夫しています。

お米のサイズは3㎏入りと5㎏入りがあるので、単身の方などにもちょうどよい量で、電話1本で自宅まで届けてもらえます。お米以外にオタフクの焼きそばソースとお好み焼きソース、梅干しも取り扱っています。ウェブサイトもご覧下さい。

2015年10月5日 タイ自由ランド掲載

 

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美味しい日本米のデリバリー、チェンライ産の「こめやの米」

バンコクで美味しいお米を探しているという方は、サイアムシティマートの契約農家が作る、チェンライ産の「こめやの米」を、ぜひ試してみて下さい。

バンコクの有名日本食店や5つ星ホテルの日本料理店などにも卸している、自慢のお米です。

こめやの米」は、ふっくら、つやつや。炊き上がりから違います。

美味しさには、秘密があります。チェンライの契約農家では、こだわりの方法で米作りを行っており、田んぼに植える苗の量を1~2割減らして、間隔を空けて植えることで、太陽の光がまんべんなく稲に当たり、さらに美味しいお米が実るよう工夫しています。

また、3㎏と5㎏入りがありますので、単身の方などにもちょうどよい量で、電話1本で自宅まで届けてもらえます。ネットでも販売しております。

2016年8月20日 タイ自由ランド掲載

 

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高級日本食店でも使われている米

バンコクで美味しいお米を探しているという方は、サイアムシティマートの契約農家が作る、チェンライ産の「こめやの米」を、ぜひ試してみて下さい。

バンコクの有名日本食店や5つ星ホテルの日本料理店などにも卸している、自慢のお米です。

「こめやの米」は、ふっくら、つやつや。炊き上がりから違います。固めに炊いても崩れにくく、軟らかめに炊いてもだまになりませんので、お好みでそうぞ。

美味しさには、秘密があります。チェンライの契約農家では、こだわりの方法で米作りを行っており、田んぼに植える苗の量を1~2割減らして、間隔を空けて植えることで、太陽の光がまんべんなく稲に当たり、さらに美味しいお米が実るよう工夫しています。

また、3㎏と5㎏入りがありますので、単身の方などにもちょうどよい量で、電話1本で自宅まで届けてもらえます。

2016年7月5日 タイ自由ランド掲載

 

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チェンライ産の無農薬米を自宅に届けてくれる「サイアム・シティ・マート」のデリバリーサービス

バンコクで本当に美味しい日本米を自宅に届けてくれる「サイアム・シティ・マート」のデリバリーサービス。

チェンライ産、契約農家の無農薬米を扱っており、毎日精米したての米を、バンコクまで運んでいます。

そして、お客様の手元に直接お届けする「直販のみにこだわる」という、今どき珍しい頑固な方法で販売しております。イメージは日本の懐かしい近所のお米屋さんです。 精米から3日以内のお米を配送するのをモットーとしております。実際届いたお米を食べてみると、つきたての米は、やはり香りが違います。

また、チェンライの契約農家でも、日本人の指導者のもと、常に、こだわりの美味しさを求めた米作りに挑戦しています。

一口食べてみると、甘みと粘りが違います。先ずはお気軽にお試しになってみて下さい。

お問い合せ、ご注文は日本語でどうぞ。

2016年6月20日 タイ自由ランド掲載

 

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チェンライで収穫した美味しいコシヒカリを自宅まで届けてくれるサイアム・シティ・マート。日本で食べる美味しいお米と全く変わらず、タイ自由ランドスタッフもよく注文しています。

先日、お米を注文したところ、現在新米が採れる時期とのことで、今期の新米が届きました。 新米は水分をたっぷり含んでいるので、ご飯を炊く際に、水加減を少なめにするとふっくら炊き上がるそうです。

サイアム・シティ・マートでは、契約農家で作る品質のよい米を販売するだけでなく、精米の過程にも気を配っており、精米したての米を毎日チェンライからバンコクのオフィスまで配達し、つきたて3日以内の米を販売しています。

ですので、特に届いた日から数日間は、つきたてのお米を楽しめます。

お米が届いたその日は、シンプルにおにぎりや、漬物、納豆だけで食べるのもおすすめです。

今回は、納豆で食べてみました。お米はふっくらとした炊き上がりで、米一粒一粒がとっても甘い!納豆の醤油の味により、さらに甘さが引き立ち、シンプルながら最高の組み合わせ。日本人ならではの贅沢ですね。

契約農家が栽培したチェンライ産コシヒカリ「こめやの米」は、3㎏入り、5㎏入りとあり、電話1本で注文可能なほか、ネット通販も販売しております。

ネット通販では梅干や日本ブランドのオタフクソースなども販売しております。
 
www.siamcitymart.com
www.teracitymart.comで検索してみてください。

2016年5月20日 タイ自由ランド掲載

 

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水のきれいなチェンダオのコシヒカリ

最近タイのスーパーでもオーガニック・コーナーが設けられるようになり、タイ人の食への意識もだんだん変わってきたように感じます。日本人にも選択肢が増えてうれしい環境になりつつありますが、特に私たちの主食となる米は、安心・安全なものを食べたいものです。

そんな人におすすめなのが、テーブル社の販売するチェンダオ産米。

日本人男性の小宮克久さんが、日本からコシヒカリの種籾を持ち込み、農薬・化学肥料を使わずにオーガニック肥料だけで育てたお米です。

風土も気候も違うタイで、日本の品種を育てることは至難の業で、3年かけてようやく栽培に成功しました。

米どころのチェンライよりもさらに70km北上した、チェンダオで育てました。チェンダオは平地より比較的涼しく、寒暖の差もあり、水源確保が常時可能で、米作りにとても適した環境です。

さらに、チェンライで育てた米も販売しており、こちらは、農薬の使用をぎりぎりまで減らしました。

田植えから刈り入れまでのすべての工程を詳しく実況しており、フェイスブック https://www.facebook.com/koshihikarichiangmai
で、その様子を一般にも公開しています。

小さいお子様がいる家庭や、美味しく安全なお米を食べたいという人は、ぜひこの機会に注文してみて下さい。

業務用販売も受付けております。配達料は無料、注文も日本語でどうぞ。

2015年10月20日 タイ自由ランド掲載

 

-> チェンダオ産米のFacebook

 
【タイ】素人日本人がタイの農家と協力してコシヒカリの無農薬栽培に成功

 

チェンダオ産の無農薬米、ほか、チェンライ産の減農薬米も販売する「ザ・テーブル社の広告


 

 

炊き立てはもちろんのこと、冷めても美味しい「こめやの米」。
タイで12年の実績のある、サイアムシティマートの自社ブランドで、チェンライの契約農家が作る特製日本米です。3kg、5kg入りとあり、電話一本で自宅まで届けてくれます。

新米のこの時期は、つきたての米の良い香りがふわっと漂います。1袋3kg入りから届けてくれるので、単身の人にも便利で、ちょうどよい量。

2015年10月20日 タイ自由ランド掲載

 

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サイアムシティマートの「こめやの米」は一味違う

サイアムシティマートの「こめやの米」は一味違う

炊飯器を開けたとたん、炊きたてのお米の香りがふわっと広がり、一口食べてみると、米一粒、一粒にきちんと甘みがある美味しさと、ほどよい粘り。炊き立てはもちろんのこと、冷めても美味しい「こめやの米」。

タイで12年の実績のある、サイアムシティマートの自社ブランドで、チェンライの契約農家が作る特製日本米です。3kg、5kg入りとあり、電話一本で自宅まで届けてくれます。

新米のこの時期は、特にお米を研いでいるときも、つきたての米の良い香りがふわっと漂います。

1袋3kg入りから届けてくれるので、家族住まいの人だけでなく、単身の人にも便利です。この機会にぜひ、試してみて下さい。

 

2015年9月5日 タイ自由ランド掲載

 

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おいしいお米の宅配便、タイ北部のチェンマイ県チェンダオ郡のコシヒカリ

おいしいお米の宅配便、タイ北部のチェンマイ県チェンダオ郡のコシヒカリ

日本食ブームで日本米を取り扱うお店も増えてきていますが、そのほとんどがタイ北部で生産されています。そんななか、日本からコシヒカリの種籾を持ち込み、タイ北部のチェンマイ県チェンダオ郡でタイの農家と協力してコシヒカリの無農薬栽培に成功いたしました。

タイでもオーガニック製品が人気になっていますが、生産者と消費者の距離が遠いので、正直に育成状況を消費者に見せ、本当に安全であるということを生産段階から把握してもらえることを目指しています。この安全なおいしいお米をご自宅までお届けいたします。おにぎりにして食べると、よりおいしさを感じてもらえます。

配送日は火・木・土です。冷蔵庫で保管するとおいしく保存できます。業務販売も受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。

2015年9月5日 タイ自由ランド掲載

【タイ】素人日本人がタイの農家と協力してコシヒカリの無農薬栽培に成功

 

タイ北部のチェンマイ県チェンダオ郡のコシヒカリ、おいしいお米の宅配便

タイ北部のチェンマイ県チェンダオ郡のコシヒカリ、おいしいお米の宅配便

 

冷めても美味しいサイアムシティマートの「こめやの米」

冷めても美味しいサイアムシティマートの「こめやの米」

炊飯器を開けたとたん、炊きたてのお米の香りがふわっと広がり、一口食べてみると、米一粒、一粒にきちんと甘みがある美味しさと、ほどよい粘り。炊き立てはもちろんのこと、冷めても美味しい「こめやの米」。

 タイで12年の実績のある、サイアムシティマートの自社ブランドで、チェンライの契約農家が作る特製日本米です。3kg、5kg入りとあり、電話一本で自宅まで届けてくれます。

先日、タイ自由ランド編集部で、お米を注文し、実際に食べてみました。 新米のこの時期は、特にお米を研いでいるときも、つきたての米の良い香りがふわっと漂います。

普段、タイで購入した日本米を炊くときは、ふっくら仕上げるため、基準の水の分量よりも若干多めに入れて炊いていました。

しかし、「こめやの米」は新米で水分がたっぷり含まれているおかげで、今までの水の分量で炊いたら、少し柔らかめに仕上がりました。基準の水の量よりも、若干少なめ、5%くらい少なめが、ちょうどよい炊き加減です。

1袋3kg入りから届けてくれるので、家族住まいの人だけでなく、単身の人にも便利で、ちょうどよい量。この機会にぜひ、試してみて下さい。

 

2015年7月20日 タイ自由ランド掲載

 

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本当に美味しい日本米を自宅に届けてくれる「サイアム・シティ・マート」のデリバリーサービス

本当に美味しい日本米を自宅に届けてくれる「サイアム・シティ・マート」のデリバリーサービス

ここバンコクで、本当に美味しい日本米を自宅に届けてくれる「サイアム・シティ・マート」のデリバリーサービス。

弊社はおかげさまで、今年で12年目を迎えました。

チェンライ産、契約農家の無農薬米を扱っており、精米したての米を、毎日バンコクの弊社事務所まで直送しています。

そして、事務所から、お客様の手元に直接届ける「直販のみ」という、今どき珍しい頑固な方法で販売しております。イメージは日本の懐かしい近所の米屋さんです。精米から3日以内の米を配送するのをモットーとしており、つきたての米は、やはり香りが違います。

また、チェンライの契約農家でも、日本人の指導者のもと、常に、こだわりのおいしさを求めた米作りに挑戦しています。

日本とは違う、年中暖かい気候のタイでは、美味しい米作りに必要な、雪解けの湧き水がありません。

その分、水が渇水することなく、洪水の心配も少ない山のふもと、寒暖の差のある土地を選んで栽培しています。

また、1枚の田んぼに植える苗の量を1~2割減らして、間隔を空けて植えることで、日がまんべんなく稲に当たり、さらに美味しいお米が実ります。

一口食べてみると、甘みと粘りが違います。まずは気軽に試してみて下さい。

お問い合わせ・ご注文は日本語でどうぞ。

 

2015年7月5日 タイ自由ランド掲載

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