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鮨忠の今月のお薦めは、北海道産秋刀魚。北海道では、本格的な秋刀魚のシーズンを迎えます。「トロ秋刀魚」と呼ばれるくらいまでの脂のりになり、鮪のトロに匹敵するくらい。お刺身にしても、塩焼きにしても、「別格の美味しさ」です。

ウィッタユ通りのオール・シーズンズ・プレイス内の本店と、トンロー・ソイ8の8トンロービル2階に別館がある鮨忠。

鮨忠本店(オールシーズン店)には、個室が3部屋(4名、 6名、12名)あり、トンロー別館には、個室が9部屋(畳テーブル個室8部屋、テーブル個室1部屋)あります。

築地市場より週三回、仕入れをしており、ホールにも日本人が常駐していますので、日本同様のきめ細やかなサービスで安心です。

併設のカーニバル焼肉では高品質の和牛も楽しめます。ぜひお越しください。

 

2016年9月5日 タイ自由ランド掲載

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