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CMC(チキン・マスターズ・カフェ)で特製チキンと世界のビールを堪能!

ソイ33を入って最初のソイを右に曲がった所にあるCMC()。チキン一羽の半分をまるごと揚げたハーフカットチキン「半身揚げ」 をはじめとする鳥料理が売りのお店です。

1階は欧米人の集まる渋いバー風で、2階に上がるとガラッと雰囲気は変り明るく洒落たカフェ・レストランになっています。

2階ではゆっくり食事が出来ますが、ぜひ1階のバーでも楽しいひと時を過ごしてください。世界の珍しいビールやオリジナル・カクテルが揃っていて、あれこれ飲み比べてみるのも楽しいものです。

ビールのお供になるおつまみにぴったりなメニューは、いろいろ揃っています。バーでも食事メニューも頼むことが出来ます。一押しは、やはり「半身揚げ」 。外はパリパリ、中はジューシーで、定番のソルト味、5段階の辛さがあるスパイシー激辛、ハニーチーズなど、ユニークな味を選べます。もちろん他の鳥料理、唐揚げや、本格炭火焼き鳥などもお勧め。

バーは本格的な作りで、落ち着いた重厚な感じ。一人でくつろいで飲むのもよし、仲間と盛り上がるのもよし、思い思いのスタイルで過ごすことができます。

和風のカオマンガイという和オマンガイ、あっさりテイストの鳥塩玉子ラーメン、北海道チキンスープカレー、手打ち絶品そばもぜひお試しください。飲んだあとのシメにもぴったりですよ。

個室が完成間近です。お楽しみに。

 

2016年105日 タイ自由ランド掲載

 

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