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日本料理店「酒茶翁」ではビールや酒に合う多彩なメニュー

日本料理店「」では2ヵ月ごとに変わるメニューが好評で、伝統的和食と共にユニークな創作メニューも豊富だ。

和食という枠にとらわれず、自由な発想が良い。たとえば豚肉とニンニクの芽、トマト、もやしを炒めて、ピリ辛味に仕上げた一品。スタミナも付きビールにとてもよく合う。敷居が高いイメージがあるが、こういった一品料理も揃っているので、仕事帰りに一杯という感じで、気軽に立寄ることもできる。

酒茶翁では、全7品 2000バーツの会席料理をご用意しており宴会や会食の席にぴったりのコースだ。

日本酒も北海道から九州まで日本各地の銘酒が揃っているので、来るたびに銘酒と季節の料理との新しい組み合わせを楽しめるのが魅力だ。

建物はかつての民家であったものをレストランに改築したもので、閑静な住宅地にひっそりと佇んでいるといった趣の店だ。店内の装飾は最小限に抑えられ洗練されているが、同時に温もりの有る居心地の良い空間を作り出している。敷地は広く駐車スペースはたっぷり。

 

2016年10月5日 タイ自由ランド掲載

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