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日本人も親しみやすい中華料理がリーズナブルに食べられるソイ41の「」。

餃子、小龍包、手打ち麺のほか、一品料理も種類豊富で、仕事帰りのサラリーマンから家族でと日本人率が高い同店。

野菜を使った家庭的でヘルシーな料理が多いのも特徴です。

バンコクは寒い冬はありませんが、中国で冬に良く食べられている栄養たっぷりの鍋を紹介します。

北京スタイルのマトンのしゃぶしゃぶは、ニュージーランドのラムの肩肉を、手作業でちょうど良い薄さにスライスしたものを、同店のオリジナルスープにひたして食べます。

25種類の栄養素が含まれたスープは体に良いだけでなく、味も抜群。ラム肉スライスのほかに、野菜と手製の麺が付きます。

また牛肉の醤油煮しゃぶしゃぶは、日本人の口に合う食べやすいメニューです。

同店の2、3階は大人数での貸切りにも適していて、リーズナブルに宴会というときもおすすめです。

2016年11月20日 タイ自由ランド掲載

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